低聚半乳糖 食品級 甜味劑 低聚半乳糖/益生菌功能性糖 量大優(yōu)
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低聚半乳糖-食品級-甜味劑-低聚半乳糖-益生菌功能性糖

價格

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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型號 食品級
含量 27％
包裝規(guī)格 25kg/袋
有效物質(zhì)含量 27％
執(zhí)行標準 GB
主要用途 甜味劑
CAS ****
產(chǎn)品名稱 低聚半乳糖 食品級 甜味劑 低聚半乳糖/益生菌功能性糖 量大優(yōu)
品牌 明瑞
商品介紹

在自然界中，動物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比較純正，熱值較低（7.1J/g），甜度為蔗糖的20%～40%，保濕性極強。在pH為中性條件下有較高的熱穩(wěn)定性，100℃下加熱1h或120℃下加熱30min后，低聚半乳糖無任何分解。低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會發(fā)生美拉德反應，可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點等的加工。在自然界中，動物的乳汁中存在微量的低聚半乳糖，母乳中含量稍多。低聚半乳糖甜味比較純正，熱值較低（7.1J/g），甜度為蔗糖的20%～40%，保濕性極強。在pH為中性條件下有較高的熱穩(wěn)定性，100℃下加熱1h或120℃下加熱30min后，低聚半乳糖無任何分解。低聚半乳糖同蛋白質(zhì)共熱會發(fā)生美拉德反應，可以用于特殊性質(zhì)的食品如面包、糕點等的加工

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公司名稱 明瑞集團（河南）有限公司
聯(lián)系賣家 崔曉莉 （QQ：286856665）
電話 尋將尉専-尅将将将尉尊尉尊
手機 専專尋將尉専將尉尋尃将
傳真 尋將尉専-尅将将将尉尊専専
網(wǎng)址 http://www.zzmrgs.com
地址 河南省鄭州市
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