L-蘋果酸使用含量 食品級 酸味劑 L-蘋果酸
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L-蘋果酸使用含量-食品級-酸味劑-L-蘋果酸

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廣東鼎盛食品配料有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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是否進口
型號 食品級
含量 99%
執(zhí)行標準 國標
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 25公斤/桶
主要用途 酸度調(diào)節(jié)劑
CAS
特色服務 可開增值稅發(fā)票
產(chǎn)品名稱 L-蘋果酸使用含量 食品級 酸味劑 L-蘋果酸
商品介紹


DL-蘋果酸生產(chǎn)廠家 食品級DL-蘋果酸 工業(yè)級丙二醇 飼料級DL-蘋果酸

產(chǎn)品簡介

蘋果酸即2-羥基丁二酸,是一個二羧酸,化學式為O2CCH2CHOHCO2H。分子中含有一個不對稱碳原子,因此有兩種旋光異構體和一種外消旋體。與發(fā)煙硫酸作用,蘋果酸發(fā)生自縮合反應得到吡喃酮的衍生物香豆酸。它是三羧酸循環(huán)的中間物之一,由反丁烯二酸水合生成,繼續(xù)氧化得到草酰乙酸。存在于蘋果、葡萄、山楂等果實中,蘋果酸首先從蘋果汁中分離出來,是蘋果汁酸味的來源,并因此得名。它也用作食品添加劑。

產(chǎn)品性狀

本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭,無味。本品在水和乙醇中易溶,在丙酮中微溶。

產(chǎn)品用途

【產(chǎn)品用途】L蘋果酸在食品、日用化工等部門的用途如下:

L—蘋果酸在食品工業(yè):L—蘋果酸用做加工和配置飲料、露酒、果汁,也用于糖果、果醬等的制造,L—蘋果酸亦可用于酸乳發(fā)酵PH調(diào)節(jié),葡萄酒釀造中除酒石酸鹽等。

L—蘋果酸:蘋果酸衍生物(如酯類)能改善香味。

食品行業(yè)

L-蘋果酸是生物體三羧酸的循環(huán)中間體,口感接近果汁并具有香味,與檸檬酸相比,酸度更大(酸味比檸檬酸強20%),產(chǎn)生的熱量更低、口味更柔和是新一代的食品酸味劑,因此廣泛應用于酒類、飲料、果醬、口香糖等多種食品中食品酸味劑。

應用領域 

1.【食品行業(yè)】:肉制品,脂肪,油乳化制品,冷凍飲品,調(diào)味品,飲料類, 烘焙制品,水產(chǎn)品,糧食制品,蛋及蛋制品等

2.【醫(yī)藥行業(yè)】:保健食品,基料,填充料,醫(yī)藥原料等 

3.【飼料獸藥】:動物飼料,營養(yǎng)飼料,水產(chǎn)飼料,維生素飼料等 

4.【日化用品】:洗面乳,美容霜,化妝水,洗化水,牙膏沐浴露,面膜等

5.【實驗試劑】:可用于實驗研發(fā)

濟南允誠生物科技有限公司依靠精湛的技術,先進的設備,嚴格的管理制度,精細的制造工藝,穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量,確保交期來贏得廣大客戶的信賴與好評,公司主要生產(chǎn)甜菊糖、牛骨膠原蛋白肽、螺旋藻粉、維生素C等系列。 

濟南允誠生物科技有限公司實力雄厚,重信用、守合同,生產(chǎn)的甜菊糖、牛骨膠原蛋白肽、螺旋藻粉、維生素C擁有質(zhì)量保證,并以核潛艇般的姿態(tài),逐步朝著具有實力、更專業(yè)、更現(xiàn)代化的企業(yè)前進,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。


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公司名稱 廣東鼎盛食品配料有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:332182802)
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地址 廣東省深圳市