天冬酰胺廠家 天冬酰胺生產(chǎn)廠家 天冬酰胺 天冬酰胺用法用量 天冬酰胺添加量

產(chǎn)品名稱：L-天冬酰胺
CAS：70-47-3
標準：AJI
有無證：無證
天然/合成：天然
提取來源：AJI92
級別：醫(yī)藥級
含量：99%
外觀：白色粉狀
包裝：25KG/紙板桶 可拆分

白色斜方晶系晶體或結晶性粉末。稍有甜味。熔點約為234。重結晶方法以水佳，其次是乙醇。遇堿水解成天冬氨酸。加熱其水溶液亦分解。溶于水（3g/100l，25），幾乎不溶于乙醇和。水溶液呈酸性。

營養(yǎng)增補劑。

與糖共熱進行氨基－羰基反應，能形成特殊香味物質(zhì)。用于清涼飲料。

用量及添加范圍：依據(jù)GB2760-2014規(guī)定。

食品營養(yǎng)強化是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強化總的目的是保證人們在各生長發(fā)育階段及各種勞動條件下獲得的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。