目前，市場(chǎng)上面有很多玻璃工藝酒瓶和水晶工藝酒瓶，我們?cè)谶x購的時(shí)候如何鑒別呢？

一、聽聲音

用手彈擊玻璃工藝酒瓶時(shí)所聽到的聲音不同，水晶材質(zhì)的音調(diào)較高，會(huì)有余音繞梁的感覺，而玻璃制品的音調(diào)較低、無回音。

二、看器皿的重量

同等體積的器皿，玻璃工藝酒瓶的要比水晶材質(zhì)的輕，水晶的要重。

三、看折光度

在同一光線下水晶制品折光率要高于玻璃的，能透射出七彩虹光，玻璃工藝酒瓶不出彩色光。玻璃瓶質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。從生產(chǎn)廠的產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中可以分析判斷產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣。

四、比硬度

水晶工藝酒瓶比玻璃工藝酒瓶的硬度要大，因此用水晶去劃玻璃的表面時(shí)會(huì)留下一道痕跡，而用玻璃劃水晶時(shí)則無此痕跡出現(xiàn)。

經(jīng)常喝葡萄酒的小伙伴們，你們有思考過一個(gè)問題嗎？市場(chǎng)上大多數(shù)葡萄酒瓶都是750毫升裝。為什么是這個(gè)規(guī)格呢？18世紀(jì)的時(shí)候天然軟木塞開始用于葡萄酒的封瓶，同時(shí)葡萄酒瓶的形狀和容量開始趨于標(biāo)準(zhǔn)，而同時(shí)，法國葡萄酒早就已經(jīng)聲名遠(yuǎn)揚(yáng)了，而英國則是法國葡萄酒大的進(jìn)口國。四、比硬度水晶工藝酒瓶比玻璃工藝酒瓶的硬度要大，因此用水晶去劃玻璃的表面時(shí)會(huì)留下一道痕跡，而用玻璃劃水晶時(shí)則無此痕跡出現(xiàn)。標(biāo)準(zhǔn)化的容量成為迫切的需求。

在中世紀(jì)，所有用來運(yùn)送葡萄酒的船只都是以裝載多少葡萄酒的量來測(cè)量的。玻璃瓶安全衛(wèi)生、有良好的耐腐蝕能力和耐酸蝕能力，適合進(jìn)行酸性物質(zhì)（如果蔬汁飲料等）的包裝。這種方法在古代就已經(jīng)使用，現(xiàn)在這種方法依然存在。當(dāng)時(shí)葡萄酒瓶的形狀都是矮胖的，有點(diǎn)像陶瓶，而且各個(gè)地區(qū)容量并不統(tǒng)一，十七世紀(jì)的時(shí)候玻璃酒瓶才開始大量的用于葡萄酒的儲(chǔ)存，當(dāng)時(shí)玻璃瓶還是人工吹制的時(shí)代，每一瓶酒的容量大約700ml左右，是一個(gè)工人吹一口氣所吹出的容器的大小，這個(gè)容量也就成了最常見的酒瓶容量。

盡管中國尚未公布2018年度葡萄酒進(jìn)口量的數(shù)據(jù)，國際葡萄酒及烈酒調(diào)查機(jī)構(gòu)（International Wine and Spirit Research，以下簡(jiǎn)稱IWSR）已預(yù)計(jì)2019年中國的葡萄酒進(jìn)口量將增長(zhǎng)8%。所以，最常見的750ml裝的葡萄酒，就正好是不超過兩個(gè)人對(duì)飲的健康飲用量。雖然中美貿(mào)易戰(zhàn)下的中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展放緩，不確定因素增多，但這一結(jié)論的得出有以下幾個(gè)條件作為支撐：

1. 消費(fèi)群體轉(zhuǎn)變

中國目前是世界第五大葡萄酒消費(fèi)國，葡萄酒的固定消費(fèi)人群已不再限于中產(chǎn)階級(jí)和人士，越來越多的年輕人將加入葡萄酒消費(fèi)大軍，而中老年消費(fèi)者出于對(duì)健康養(yǎng)生的考慮，也會(huì)逐漸轉(zhuǎn)入飲用葡萄酒的行列。