大塊牛排解凍設備選諸城銘恩 諸城銘恩機械
大塊牛排解凍設備選諸城銘恩 諸城銘恩機械
大塊牛排解凍設備選諸城銘恩 諸城銘恩機械
大塊牛排解凍設備選諸城銘恩 諸城銘恩機械
大塊牛排解凍設備選諸城銘恩 諸城銘恩機械
大塊牛排解凍設備選諸城銘恩 諸城銘恩機械

大塊牛排解凍設備選諸城銘恩-諸城銘恩機械

價格

訂貨量(件)

¥148000.00

≥1

聯(lián)系人 張經(jīng)理

祺祲祷祹祻祷祻祶祵祻祵

發(fā)貨地 山東省濰坊市
進入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機掃碼 快速查看

在線客服

諸城市銘恩機械有限公司

店齡6年 企業(yè)認證

聯(lián)系人

張經(jīng)理

聯(lián)系電話

祺祲祷祹祻祷祻祶祵祻祵

經(jīng)營模式

生產(chǎn)加工

所在地區(qū)

山東省濰坊市

主營產(chǎn)品

休閑食品加工設備

進入店鋪
收藏本店

如果這是您的商鋪,請聯(lián)系我們

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
加工定制
適用范圍 肉制品加工廠設備
產(chǎn)品用途 用于大塊牛羊肉魚肉及家禽肉的解凍
功率 依據(jù)設備尺寸
產(chǎn)品別名 低溫高濕緩化庫
包裝 纏繞膜簡易包裝
報價方式 按實際訂單報價為準
售后服務 質保一年,終生維修
電壓 380V
品牌 諸城銘恩機械
是否跨境貨源
種類 其他
營銷 新品
產(chǎn)品編號 7880997
商品介紹
諸城市銘恩機械有限公司主營:洗筐機,巴氏殺菌機,解凍機,蒸煮機,清洗機
冷凍肉解凍機的特點諸城銘恩解凍機

冷凍肉解凍機特點使用食品級304不銹鋼材料加工制造,耐腐蝕不生銹,易于清理,保證產(chǎn)品安全衛(wèi)生達到國家衛(wèi)生標準,保護消費者食品衛(wèi)生安全,有利于企業(yè)長遠發(fā)展。

冷凍肉解凍機特點主要應用于冷凍海鮮肉類,凍雞、凍鴨、凍鵝等冷凍食品的解凍化凍工序,自動輸送,只需將需要解凍的物料放入入料口處,網(wǎng)帶即可將物料自動帶入解凍池內(nèi)。解凍池內(nèi)通過氣泡發(fā)生器,將氣泡打入水中帶動水液滾動,快速沖擊物料表面,將水體溫度快速傳遞到物料之上并傳遞到物料內(nèi)部,達到迅速解凍的目的。

解凍設備






低溫高濕解凍機解決解凍過程中的問題

諸城銘恩機械有限公司所研制開發(fā)的低溫高濕解凍機主要解決四個問題:

⑴ 基于食品冷凍—解凍的物理變化,在凍品解凍時盡可能地使流失液完全被細胞及肉質吸收,保持解凍后的食品原有的色澤、風味,減少營養(yǎng)成分的損失,降低失重率(實際應用失重率在1%以內(nèi)),為食品企業(yè)的發(fā)展減少損失,贏得利潤。

⑵ 均勻解凍,解凍庫內(nèi)設有溫控系統(tǒng),自動調(diào)節(jié)解凍溫度。

⑶ 改善食品解凍環(huán)境的衛(wèi)生性,防止解凍食品的再次污染。

⑷ 解凍與冷藏工藝結合在一起,在解凍程序停止后自動轉為冷藏保鮮狀態(tài),可隨時取出解凍后的新鮮食品。

解凍設備







低溫高濕解凍技術的優(yōu)勢

隨著近年來凍肉市場發(fā)展越來越好,國內(nèi)無論是鮮肉銷售銷售、熟食加工、肉類深加工企業(yè),越來越多的涉足凍肉進口;無論是進口凍肉還是國內(nèi)肉制品運輸,為了降低微生物滋生,保證肉質,都采用速凍后冷藏,低溫冷藏運輸?shù)姆绞?。凍肉進廠后需要緩化才可以使用,然而如何保證緩化后肉品質不受到影響,色澤保持原有色澤,水分不流失,這成為難點。

緩化方式不同對于解凍影響比較大,自然緩化時間較長,容易發(fā)生氧化,色澤易變化比較明顯;水緩化,產(chǎn)生的污水需要處理;微波解凍解凍時間快,但是對于肉要求比較規(guī)則,解凍不均勻;低溫高濕解凍對于水分、營養(yǎng)成分等都可以有效控制,因此受到廣大肉制品加工企業(yè)的青睞。

解凍設備






聯(lián)系方式
公司名稱 諸城市銘恩機械有限公司
聯(lián)系賣家 張經(jīng)理 (QQ:258160855)
電話 祺祲祷祹祻祷祻祶祵祻祵
手機 祺祲祷祹祻祷祻祶祵祻祵
傳真 祹祴祷祻-祻祹祵祻祻祶祻
地址 山東省濰坊市