湖南東鴻生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 甜味劑, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 增稠劑, 抗氧化劑
檸檬酸鐵銨-枸櫞酸鐵銨-營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑-食品級(jí)
價(jià)格
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≥1
¥40.00
≥25
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所在地區(qū)
湖南省長(zhǎng)沙市
主營(yíng)產(chǎn)品
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:25*1
- 主要營(yíng)養(yǎng)成分:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
- 外觀:白色
- 含量:99%
- 保質(zhì)期:兩年
- 主要用途:營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
- CAS:有
中文名稱(chēng): 檸檬酸鐵銨
中文別名: 2-羥基-1,2,3-丙三羧酸鐵(III)銨鹽; 檸檬酸鐵銨(棕色); 枸椽酸鐵銨; 檸檬酸鐵銨; 枸櫞酸鐵銨(棕色); 檸檬酸鐵銨,綠色; 檸檬酸胺鐵 ; 枸椽酸鐵銨(棕色); 棕色枸椽酸鐵銨; 枸椽酸鐵銨(綠色); 綠色枸椽酸鐵銨; 檸檬酸鐵鈉無(wú); 檸檬酸鐵銨; 檸檬酸鐵銨(III)
EINECS號(hào): 214-686-6
分子式: C7H13FeNO7
分子量: 279.0256
InChI: InChI=1/C7H10O7.Fe.H3N/c8-4(9)1-7(14,2-5(10)11)3-6(12)13;;/h14H,1-3H2,(H,8,9)(H,10,11)(H,12,13);;1H3
分子結(jié)構(gòu): ?
水溶性: 1200 g/L (20℃)
物化性質(zhì):
水溶性 1200 g/L (20°C)
產(chǎn)品名稱(chēng):檸檬酸鐵銨
別名: 枸櫞酸鐵銨
分子式:(NH4) 3FeC12H10O14 分子量:488.16 鐵元素含量:16.5~18.5%
【性狀】綠色至紅棕色粉末。鐵腥味低,極易溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈中性,在空氣中易吸潮,對(duì)光不穩(wěn)定,遇堿溶液有沉淀析出。
【制法】以檸檬酸、硫酸亞鐵、液體無(wú)水氨為原料,經(jīng)反應(yīng)釜合成、沉淀、濃縮、干燥而成。