廣東恒添生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 營養(yǎng)強化劑
三乙酸甘油-恒添-三乙酸甘油
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廣東省廣州市
主營產(chǎn)品
三乙酸甘油 恒添 三乙酸甘油 三乙酸甘油生產(chǎn)商
一、簡介
中文別名:三乙酸甘油酯;甘油三乙酸酯;三醋精;三醋酸甘油酯(鑄造級);三醋酸甘油酯(食品級);三醋汀
英文別名:1,2,3-Propanetriol triacetate
CAS號:102-76-1
分子式:C9H14O6
分子量:218.2039
2.性狀
甘油酯是中性物質(zhì)。不溶于水。溶于有機溶劑。會發(fā)生水解。例如油脂用燒堿水解后生成高碳數(shù)脂肪酸的鈉鹽和甘油。甘油酯即是中性脂肪,是血脂肪的成分之一,扮演著貯存與輸送的角色,大部分存在於乳糜微粒及極低密度
3.用途
生產(chǎn)方法: 由甘油與乙酸酯化而得。將甘油預(yù)熱到50-60℃后,加入乙酸;苯和硫酸。加熱攪拌回流脫水,脫水完后回收苯,再加入乙酐,加熱4h。冷卻后用5%碳酸鈉中和pH至7,分去水層,粗油用氯化鈣干燥。減壓蒸餾,收集128-131℃(0.93kPa)餾分,即為甘油三乙酸酯。