L-苯丙氨酸 恒添L-苯丙氨酸 L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家
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廣東恒添生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 恒添
顏色 白色
CAS 63-91-2
含量 99
包裝規(guī)格 25KG
是否進(jìn)口 否
主要用途 氨基酸
產(chǎn)品名稱 L-苯丙氨酸
型號(hào) L-苯丙氨酸
可售賣地 全國(guó)
商品介紹

L-苯丙氨酸 恒添L-苯丙氨酸 L-苯丙氨酸生產(chǎn)廠家

  • 產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

    1.中文名：L-苯丙氨酸

    中文別名：L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; L-Α-氨基氫化肉桂酸;

    L-2-氨基苯丙酸

    英文名：L-Phenylalanine

    分子式：C9H11NO2

    分子量：165.19

    EINECS號(hào)：200-568-1

    2.無(wú)色至白色片狀晶體或白色結(jié)晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩(wěn)定。

    三、用途

    .營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。必需氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸?？商砑佑诒嚎臼称?，除強(qiáng)化苯丙氨酸外，與糖類起氨基一羰基反應(yīng)，可改善食品香味。也可用于配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑。按我國(guó)GB 2760—86規(guī)定可用作香料

    L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。用作營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、氨基酸輸液和復(fù)合氨基酸制劑的成分。該品是多種*及二肽甜味的原料

    占食品中總蛋白量的5.8%。2.FEMA（mg/kg）：焙烤食品110；冷凍乳品60.0；肉制品10.0；軟糖268；明膠、布丁60.0；乳制品66.0；調(diào)味品10.0；糖果和糖霜268；甜沙司220

    調(diào)味 與丙氨酸合用于含醇飲料，添加量：葡萄酒0.4%，威士忌酒0.2%，香檳酒1.0%。其他如粉末湯料約添加2%；酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈蝦、墨魚(yú)味，可用于調(diào)味醬

    （1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。

    （2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感

    （3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。

    （4）果汁、酒類等，分散劑。

    （5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。

    究等

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公司名稱 廣東恒添生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 馬經(jīng)理 （QQ：292064964）
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地址 廣東省廣州市
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