乙二胺四乙酸二鈉廠家，乙二胺四乙酸二鈉生產(chǎn)廠家，乙二胺四乙酸二鈉，乙二胺四乙酸二鈉價格，乙二胺四乙酸二鈉廠商

一、簡介

英文名：EDTA-2NA

分子式：C10H14N2Na2O8·2H2O     分子量：M＝373.2

結(jié)構(gòu)式：HOOCH2C、CH2COONa、N-CH2-CH2-N、HOOCH2C、CH2COONa

性狀：乙二胺四乙酸二鈉鹽是一種白色結(jié)晶粉末，含有2個結(jié)晶水，干燥時容易失去結(jié)晶水，水溶性好，5％水溶液的PH值為4-6，難溶于乙醇、乙醚等有機(jī)溶劑。

螯合值PH＝11：267mgCaCO3／g

PH（5％水溶液）：4-6

重金屬Pb﹟％≤：0.005

鐵Fe﹟％≤：0.005

干燥失重％≤：8-10

貯存期25℃：長期貯存

氯化物％≤：0.005

二、性狀

白色結(jié)晶性粉末，能溶于水，幾乎不溶于乙醇、醚，其水溶液ph值約為5.3。為無味無臭或微咸的白色或乳白色結(jié)晶或顆粒狀粉末。溶于水，不溶于乙醇、醚。

三、用途

食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）乙二胺四乙酸二鈉食品食品工業(yè)用加工助劑/一般應(yīng)在制成最后成品之前出去，有規(guī)定食品中殘留量的除外

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。