葡萄糖酸亞鐵生產(chǎn)廠家-食品級(jí)葡萄糖酸亞鐵價(jià)格-現(xiàn)貨供應(yīng)-品質(zhì)保障
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥60.00
≥1
¥55.00
≥25
¥50.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
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山東巨榮生物工程有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
羅彥麗
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
貿(mào)易商,代理商,
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
- 基本信息
- EINECS編號(hào):有
- 別名:葡萄糖酸亞鐵
- 產(chǎn)品英文名稱:有
- 分子式:有
- 純度:99%
- 主要營養(yǎng)成分:葡萄糖酸亞鐵
- 外觀:粉末
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)
- 品牌:山東巨榮
- 主要用途:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
【產(chǎn)品性質(zhì)】
中文名稱:葡萄糖酸亞鐵
英文名稱:ferrous gluconate hydrate
英文別名:iron digluconate; Ferrous gluconate; Iron(II) gluconate hydrate
【產(chǎn)品性狀】
葡萄糖酸亞鐵為黃灰色或淺黃綠色晶體顆粒或粉末,稍有焦糖氣味。溶于水,5%的水溶液呈酸性,幾乎不溶于乙醇,理論含鐵量12%。
【產(chǎn)品用途】
葡萄糖酸亞鐵生物利用率高,在水中溶解性好,風(fēng)味平和無澀味。廣泛應(yīng)用于谷物制品、乳制品、食品、飲料、食品等,另外還可作為色素助劑,用于黑橄欖時(shí),可在裝罐時(shí)保持其色澤和質(zhì)構(gòu)。
葡萄糖酸亞鐵。在食品中可用作護(hù)色劑、可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點(diǎn)是生物利用率高,在水中溶解性好,風(fēng)味平和無澀味,在乳飲料中強(qiáng)化較多,但也容易引起食品色澤和風(fēng)味變化,一定程度上限制了其應(yīng)用。
【應(yīng)用范圍】
按《食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880-2012)葡萄糖酸亞鐵可以作為護(hù)色劑腌漬的蔬菜( 橄欖),使用量為0.15g/kg。
【貯存條件】
本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。有效期2年。