食品級(jí)脫氫乙酸鈉      批發(fā)價(jià)格     廠家直銷 

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

【產(chǎn)品名稱】脫氫乙酸

【產(chǎn)品化學(xué)式】C8H8O4

【產(chǎn)品分子量】168.15

【產(chǎn)品別名】DHA ；3-乙?；?6-甲基-2H-吡喃-2,4(3H)二酮

【產(chǎn)品性狀】

脫氫乙酸為無(wú)色至白色針狀或板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。無(wú)臭，略帶酸味。熔點(diǎn)108~111℃（升華），沸點(diǎn)269.9℃。易溶于固定堿的水溶液，難溶于水，1g約溶于35mL乙醇和5mL丙酮。其脫氫乙酸飽和水溶液pH等于4。

【產(chǎn)品作用】脫氫乙酸廣譜性的食品防腐劑，也是有機(jī)合成中間體、增韌劑。

【使用范圍及用量】

（1）脫氫乙酸我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生（GB 2760-1996）規(guī)定：脫氫乙酸可用于腐乳、醬菜、原汁桔漿，使用量為0.30g/kg。

（2）我國(guó)臺(tái)灣省和日本規(guī)定：允許在人造奶油、奶油和干酪三種食品中添加0.5g/kg以下。

（3）美國(guó)規(guī)定：允許用于處理切塊或者去皮南瓜中，殘留限量為65mg/kg。

（4）前蘇聯(lián)規(guī)定：作為殺菌劑用于處理新鮮蔬菜、水果，也用于浸泡包裝材料、釀酒。