供應(yīng)PGFE聚甘油脂肪酸酯面包蛋糕乳化劑聚甘油脂肪酸酯
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥41.00
≥1
¥39.00
≥25
¥37.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
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廣東鼎盛食品配料有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
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所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 貨號(hào):006
- 是否進(jìn)口:否
- 型號(hào):其他
- 類型:食品乳化劑
- 包裝規(guī)格:25公斤/箱
- 用途、使用范圍:食品乳化劑
- CAS:有
- 特色服務(wù):可開增值稅發(fā)票
聚甘油脂肪酸酯 聚甘油脂肪酸酯生產(chǎn)廠家
聚甘油脂肪酸酯( PGFE ) 簡(jiǎn)稱聚甘油酯,是由聚甘油與脂肪酸形成酯,是一類多羥基酯類非離子型表面活性劑。
聚甘油脂肪酸酯使用與其它所需原料同時(shí)投料,在約 70℃以上的溫度下溶解、攪拌、乳化,然后
按照方法制成各種產(chǎn)品。
由于其溶于油脂,將其與油脂加熱溶解,混合后再投料
將一份PGFE加于3-4份水中, 加熱至70℃,攪拌至溶解,再在攪拌下冷
卻,可得到乳白色膏體,將此膏體投入原料中,效果好。
建議用量:0.1%-0.5%
貯存方法及保質(zhì)期限:放置于陰涼干燥處,十二個(gè)月。