基本信息

• 型號：食品級

• 有效物質含量：90％

• 包裝規(guī)格：25kg/袋

• 主要營養(yǎng)成分：乳酸鋅

• 外觀：粉末

• 含量：90％

• 保質期：24個月

• 主要用途：營養(yǎng)強化劑

• 1、性狀：白色結晶或粉末，無臭。

• 2、溶點（℃）：280

• 3、溶解性：易溶于水，微溶于乙醇。100℃時失去結晶水。

• 4、旋光度：0.0048

• 5、比旋光度：D200.096

• 6、儲存條件：2-8℃。

• 用于補鋅食品、營養(yǎng)口服液、兒童補鋅片劑及沖劑的生產(chǎn)。

• 2、乳酸鋅是一種性能優(yōu)良，效果理想的鋅質食品強化劑，對嬰兒及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無機鋅好。可添加于牛奶、奶粉、糧谷類食品等多種產(chǎn)品中。規(guī)定（均以鋅計）：在乳制品的用量為30～60mg/kg；嬰幼兒食品中使用量為25～70mg/kg；谷類及其制品中使用量為5～10mg/kg；飲液中使用量5～10mg/kg；兒童口服液中用量為0.6～1.0g/kg（以乳酸鋅計）。