諸城市衡石機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 食品殺菌設(shè)備
玉米殺菌鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)-衡石-豬肉粒午餐肉罐頭殺菌鍋結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
價(jià)格
訂貨量(件)
¥35500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
䝒䝏䝓䝘䝐䝘䝐䝔䝏䝏䝏
諸城市衡石機(jī)械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
䝒䝏䝓䝘䝐䝘䝐䝔䝏䝏䝏
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
雙層水浴式殺菌鍋廠家利用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度,進(jìn)入滅菌罐進(jìn)行滅菌,從而縮短了滅菌時(shí)間,提高了工作效率。本設(shè)備在殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
水浴式殺菌鍋可分為:雙層水浴式殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)水浴式殺菌鍋。
雙層水浴式殺菌鍋
殺菌鍋
食用菌殺菌鍋安全操作知識(shí)
諸城市衡石機(jī)械有限公司從事生產(chǎn)食用菌殺菌鍋很多年,就讓小編帶大家來了解一下食用菌殺菌鍋有哪些安全操作知識(shí)!
一、高壓滅菌鍋使用前要水加到水位線;
二、將需滅菌的菌包放入滅菌鍋內(nèi),關(guān)閉鍋蓋,檢查排氣閥、安全閥狀態(tài),
三、打開電源,檢查參數(shù)設(shè)置是否正確,然后按下“work”鍵,滅菌鍋開始工作;自動(dòng)排冷氣,到105℃時(shí),底部排氣閥門自動(dòng)關(guān)閉,然后壓力開始上升;
四、壓力升至 0.15MPa(121℃)時(shí),滅菌鍋再次自動(dòng)放氣。
五、達(dá)到規(guī)定的滅菌時(shí)間后,關(guān)閉電源,打開放氣閥緩慢放氣;當(dāng)壓力指針降至 0.00MPa時(shí),放氣閥無蒸汽排除時(shí),方可開啟鍋蓋。
六、注意事項(xiàng):
1、汽未放盡前,不得開啟高壓鍋;
2、如果滅菌后的菌包在鍋內(nèi)不及時(shí)拿出,需在蒸汽放盡后將鍋蓋打開,切忌將菌包封閉在鍋內(nèi)過夜。
3、壓力表指針在0.05MPa以上時(shí),不能過快放汽,以防止壓力急速下降。
4、操作過程,請(qǐng)注意安全,小心燙。
殺菌鍋殺菌鍋
雙層水浴殺菌鍋好處
雙層水浴殺菌鍋特點(diǎn)
1、殺菌水經(jīng)過在熱水 罐內(nèi)提前預(yù)熱,殺菌溫 度起點(diǎn)高,縮短殺菌時(shí) 間。
2、殺菌用熱水回收到 熱水罐中,便于循環(huán)利 用,節(jié)約能源、提高效 率。
3、采用上下罐格局,節(jié)約空間。
民以食為天,講的就是食物對(duì)我們的重要性。日常生活中我們都會(huì)接觸一些有保質(zhì)期的食品,或者是經(jīng)過一些殺菌處理后的食品。現(xiàn)在我們對(duì)于食品的延長保質(zhì)期的辦法除了真空包裝就是殺菌了。但是對(duì)于食品的殺菌處理我們又知道多少呢?現(xiàn)在,我們已經(jīng)可以用滅菌鍋來對(duì)罐頭,豆腐干,粽子等食品進(jìn)行殺菌了。
殺菌鍋