矮化蘋(píng)果苗：矮化一般是指生物中所產(chǎn)生的矮小型。植物的矮化主要zhi是由于莖節(jié)間的生長(zhǎng)被受抑制而引起的。遺傳性的dao矮化普通是由單一基因突變所造成，但一般則多與植物生長(zhǎng)激素等體內(nèi)激素的代謝及作用的異常有關(guān)。矮化品種蘋(píng)果品種依枝條特性分為喬化品種（也叫長(zhǎng)枝型品種）和短枝品種兩種。矮化品種是指：把長(zhǎng)枝型品種的枝條或芽通過(guò)枝接或芽接技術(shù)嫁接在實(shí)生砧木（海棠系列、山定子等）上。矮化品種如元帥系列的紅元帥等，富士系列的長(zhǎng)富士2號(hào)等。

蘋(píng)果樹(shù)園地選擇：

（1）氣候條件，年平均氣溫8-14度，絕對(duì)低溫不低于-25度，1月份平均氣溫不低于-10度，年降雨量300-800毫米。

（2）土壤條件，宜選土壤肥沃，土層深厚，排水良好的土壤、沙壤土，土壤有機(jī)質(zhì)含量在1%以上，活土層在60厘米以上，底下水位在1.5米以下，土壤ph6-7.5，總鹽量在0.3%以下。

（3）地勢(shì)地形，坡度在6-15度的山區(qū)、丘陵，宜選擇背風(fēng)向陽(yáng)的南坡，并修筑梯田。

（4）園地選擇，園地應(yīng)該選擇在生態(tài)條件良好，遠(yuǎn)離污染源，并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。

蘋(píng)果園地的規(guī)劃：

（1）平地、灘地和6度以下的緩坡地，栽植行南北向，6-15度的坡地，栽植行沿等高線(xiàn)延長(zhǎng)，配備必要的排、灌溉措施。

（2）品種和砧木選擇，品種宜以?xún)?yōu)良早中熟品種為主，適量發(fā)展（或更新）中晚熟富士、王林等品種，砧木可選用山定子、西府海棠、湖北海棠等。

栽植整地：

定植坑要求長(zhǎng)、寬、深分別為0.8-1米，每坑施農(nóng)家肥50千克左右，挖出的表土與足量有機(jī)肥、磷肥、鉀肥混合均勻回填溝中底部。待填至低于地面20厘米厚，灌水澆透，使土沉實(shí)，然后覆上一層表土。

栽植方式與密度，平地、灘地和6度以下的緩坡地為長(zhǎng)方形栽植，6-15度的坡地為等高栽植，栽植密度（株距*行距），喬砧普通型品種3-4米*4-6米，通俗點(diǎn)講就是大冠形每畝栽植15-30株，中冠形30-50株，小冠密植園50株以上。

授粉樹(shù)配置，授粉樹(shù)應(yīng)該選擇進(jìn)入結(jié)果期和開(kāi)花期與主栽品種一致，與住在品種花粉親和力好，花粉量大、品質(zhì)好，大小年結(jié)果現(xiàn)象不顯著。住在品種與授粉品種的比例是3-5：1，同一果園選擇品種時(shí)候，至少要有3個(gè)互相授粉的品種。

苗木選擇，選用苗高約1.2米，基部莖粗1-1.2厘米，并具有長(zhǎng)度在20厘米以上的側(cè)根5條以上，同時(shí)無(wú)病蟲(chóng)害和機(jī)械損傷的一級(jí)苗木，核實(shí)品種，修剪跟洗，用水浸根后，分級(jí)栽植。栽植的時(shí)間盡量選擇在春季進(jìn)行，一般是清明節(jié)以前為最佳，才能保證成活率。

栽植技術(shù)，有條件的栽植前可用生根粉10毫克每升浸根，栽時(shí)按株行距，視線(xiàn)標(biāo)號(hào)定植穴，挖深30厘米左右，寬35厘米以上定植穴。穴底中部填成饅頭狀，將苗木放入穴中央，舒展根系，扶正苗木，縱橫對(duì)齊，邊填土邊提苗并踏實(shí)。填土完畢在樹(shù)苗周?chē)鲋睆?米的樹(shù)盤(pán)，立即灌水，澆透后覆蓋地膜。