中秋王蘋(píng)果：中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)成熟，紅富士與新紅星雜交而成，屬中熟蘋(píng)果，成熟期為9月15號(hào)左右，恰逢中秋節(jié)國(guó)慶節(jié)。具有富士的口感、紅星的外觀和高壯果型，果實(shí)單果重250-500克，可溶型固形物含量14-15%，果形漂亮高端，色澤鮮艷，口感好，果肉質(zhì)硬脆，耐儲(chǔ)性強(qiáng)。自花可結(jié)實(shí)?？共　⒖购詮?qiáng)。綜合評(píng)價(jià)：具有漂亮外觀，大果實(shí)賣(mài)點(diǎn)高。種植后二年結(jié)果，四年豐產(chǎn)，一畝110-150株，平均500克左右，需要搭配黃金蘋(píng)果做授粉樹(shù)。

水肥管理：水和肥是蘋(píng)果樹(shù)生長(zhǎng)和果品膨大的基礎(chǔ)和根本。只有滿(mǎn)足了水肥才能保證樹(shù)勢(shì)旺盛，果實(shí)累累，做法是：每年冬春夏要保證澆園一次。滿(mǎn)足果樹(shù)和果實(shí)各個(gè)生長(zhǎng)時(shí)期的需水要求。在施肥上本著“降氮，控磷，增鉀”的施肥理念，方法采?。骸案?，葉噴，涂干”三者共進(jìn)的模式。3—5年的幼樹(shù)以氮肥為主，適量增加磷鉀肥促進(jìn)樹(shù)勢(shì)快速生長(zhǎng)，迅速擴(kuò)冠。一般秋季趁墑株施尿素0.5千克，鉀肥0.5千克，春季同量施用一次并進(jìn)行澆灌。這樣進(jìn)行水肥管理。兩三年就可零星掛果，五年后就可豐產(chǎn)。盛果園正是追求高產(chǎn)量，創(chuàng)高效益，同時(shí)也是高投資之時(shí)，這時(shí)候的施肥就要采取“根施葉噴”相結(jié)合的方法。秋季基肥畝施腐熟農(nóng)家肥3000—5000千克，三元素肥料2—3千克加腐植酸或益生菌肥料1～2千克，春季施肥時(shí)加大氮素肥料，其他肥料可適當(dāng)減少一些。夏季5月底6月初根據(jù)掛果情況追施少氮多鉀的磷肥2—3千克，并從6月底開(kāi)始每隔10～15天噴一次磷酸二氫鉀加碩豐481或天大2116、益果素、果友、奇芯氨基酸。8月果實(shí)最后一次膨大期再追施一次肥料，保證果實(shí)最后一次快速膨大。這樣進(jìn)行水肥管理就可保證樹(shù)勢(shì)“壯而不旺，旺而不冒，樹(shù)穩(wěn)葉綠果大”，達(dá)到“不脫肥，不落葉，不冒條”。采果后及時(shí)給園子噴0.3％～0.5％的尿素。為明年的開(kāi)花積累養(yǎng)分，為后期的豐產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

花果管理：花期管理一定要細(xì)致認(rèn)真，不能有半點(diǎn)馬虎，為了使花開(kāi)一致，一是在初花期噴一次天大2116或愛(ài)多收。碩豐481以防春季霜凍，在盛花期噴一次0.2％～0.3％的硼肥加0.2％～0.3％的尿素，花后7天再?lài)娨淮巍６呛侠碡?fù)載。堅(jiān)持“疏花不如疏蕾，疏果不如疏花”的原則。依據(jù)樹(shù)況盡可能少留些果子以保證后期個(gè)個(gè)果都是85以上，俗話(huà)說(shuō)“留啥蔓蔓，結(jié)啥蛋蛋”，所以，咋樣留果，留什么果，對(duì)果品的質(zhì)量和產(chǎn)量有著很大的影響。一定要留高狀果，留果面青綠的果，疏掉偏斜果，果面光滑的果。留果肩寬平的果，疏除兩頭大小不一樣的果。留果柄長(zhǎng)的果，疏除果柄細(xì)短的果。留下垂果，疏除背上枝的朝天果。留果臺(tái)副梢適中的果。疏除無(wú)副梢的果。只有嚴(yán)格的疏花留果才能保證樹(shù)和果共同生長(zhǎng)。

精細(xì)修剪：好的樹(shù)勢(shì)是生產(chǎn)高檔優(yōu)質(zhì)果的關(guān)鍵，選留什么樣的樹(shù)勢(shì)，采取何種修剪方法要根據(jù)自己的園貌和樹(shù)勢(shì)品種而定，幼園修剪要本著早期豐產(chǎn)、后期優(yōu)質(zhì)的目標(biāo)進(jìn)行。采取不用短截。連續(xù)長(zhǎng)放適時(shí)回縮，單軸延伸的方法，達(dá)到立體結(jié)果。成齡園要采取挖稀，落低，疏稀的動(dòng)態(tài)管理。也就是讓樹(shù)體達(dá)到枝枝見(jiàn)光通風(fēng)，樹(shù)高控制在2.6—3米以?xún)?nèi)，以2.8米最為適宜，每棵樹(shù)留大枝5—7個(gè)。畝留枝6—8萬(wàn)個(gè)最好。在留下的5—7個(gè)大枝上，大于0.5厘米的側(cè)枝一律去掉。留下所有小枝，把閑吃飯的大枝的營(yíng)養(yǎng)全部留給這些小枝，這就叫“養(yǎng)兒子不如養(yǎng)孫子”。這些小枝一年條，兩年花，三年果，循環(huán)結(jié)果，根本就沒(méi)有大小年，而且結(jié)的果子質(zhì)量高。其次是每年春季萌芽時(shí)在光禿枝上進(jìn)行刻芽，方法是：水平枝背上芽在芽后刻，側(cè)下芽在芽前刻，夏季5—7月對(duì)像筷子粗的枝條左手扶著枝條，右手握緊枝條中后部，用大拇指合理用勁往下壓，直到聽(tīng)到枝條發(fā)出響聲為止，這個(gè)方法非常靈驗(yàn)，成花率也非常高。對(duì)于上年掛果量大的果園冬季不要進(jìn)行修剪，這是由于樹(shù)體衰弱抵抗力減弱，要是進(jìn)行冬剪會(huì)使樹(shù)體無(wú)法越冬且腐爛病頻發(fā)。應(yīng)到春季進(jìn)行修剪。再是對(duì)掛果量大的樹(shù)在春季花前及時(shí)進(jìn)行短截長(zhǎng)花枝，回縮串花枝，疏除弱花枝，夏季千萬(wàn)不要進(jìn)行環(huán)剝，這種方法弄不好導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱，病害嚴(yán)重，影響產(chǎn)量和質(zhì)量。合理運(yùn)用控梢，扭梢，摘心等常規(guī)方法就行了。

病蟲(chóng)防治：病蟲(chóng)防治是保證生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果的關(guān)鍵。尤其是套袋前的2—3次用藥非常關(guān)鍵?；ê笫斓谝淮斡盟幰?yàn)橛坠韺用舾行詮?qiáng)，因此用藥量要小一些，藥物可用大生M-45、安治、金力士、貝搏、好勞力、愛(ài)可、農(nóng)抗120等優(yōu)質(zhì)殺菌殺蟲(chóng)藥物。最要緊的是抓住5月底6月初這一次用藥。這是保證一年樹(shù)葉的關(guān)鍵時(shí)期，這次用藥要選用戊唑醇、納米欣、甲托、貝博、阿維菌素、達(dá)螨靈藥物，就能控制早期落葉病，用藥時(shí)可采取復(fù)配式的方法，可收到事半功倍的防治效果。