山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司主營：燒烤車，燒烤設備，垃圾處理器，油渣分離器

無煙電燒烤機/爐原理：

一種熱源直接在食物的直燒式電燒烤爐，燒烤的時候食物油脂就會馬上滴落，沒有油脂的重復浸潤，也就是沒有油脂炸、煎的過程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道。

無煙燒烤機，我們首先考慮的問題就是材質，還有一些設計上的小細節(jié)，是否無煙，是否耐用，這些往往是影響使用的直接因素。

燒烤爐的特點就是可以同時燒烤和煎炸食物，也可單獨使用其一項功能。設計精巧，安裝簡易，為歐美流行款式，適合多人野外或家庭聚會使用，增添樂趣.

直接燒烤：把碳放在燒烤爐碳架的中央，把蔬菜，肉等直接放在烤網(wǎng)上燒烤；

間接燒烤：將木碳點燃后分放在碳架的兩端，把蔬菜，肉類等放在烤網(wǎng)中央，蓋上爐蓋靠熏燜將食物制熟

佳駿廚具公司堅持“專注于專業(yè)廚具領域，科技為先、誠信為本、品質至上”的企業(yè)經(jīng)營理念，以致力于生產(chǎn)優(yōu)質、安全、綠色環(huán)保的國際產(chǎn)品為己任，經(jīng)過近年來不斷地努力，實現(xiàn)了企業(yè)的跨越式發(fā)展，綜合競爭實力大幅增強。

三、燒烤配方-各種燒烤醬的做法

一般市面上的烤肉佐醬很多，每個人的口味也不同，可以配置幾種基本的醬料。

1、烤肉醬

配料：醬油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，黃豆醬、干海帶、姜粉各2茶匙。

做法：將所有材料混合均勻，即可。

2、麻辣醬

配料：檸檬汁1/4杯，番茄醬2大茶匙，辣椒油、辣椒醬、黑胡椒粉各1小匙，蠔油、辣椒末、黃酒、紅糖各1大茶匙，蒜末1/2茶匙。