食品級(jí)煙酰胺    廠家價(jià)格    廠家供應(yīng)  廠家直銷

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

中文名稱：煙酰胺

中文別名：3-吡啶甲酰胺;尼克酰胺;煙 堿酰胺;

英文名稱：Nicotinamide

英文別名：3-Pyridinecarboxamide

CAS號(hào)：98-92-0

MDL號(hào)：MFCD00006395

EINECS號(hào)：202-713-4

RTECS號(hào)：QS3675000

BRN號(hào)：383619

PubChem號(hào)：24897740

分子式：C6H6N2O

分子量：122.12500

性狀本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭或幾乎無(wú)臭，味苦。本品在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解；在乙醚中幾乎不溶；在碳酸鈉試液或氫氧 化鈉試液中易溶。

產(chǎn)品用途：

功能主治煙酰胺是輔酶I和輔酶II的組成部分，成為許多脫氫酶的輔酶。缺乏時(shí)可影響細(xì)胞的正常呼吸和代謝而引起糙皮病。本品胃腸道易吸收，吸收后分布到全身組織，經(jīng)肝臟代謝，僅少量以原形自尿液排出。

用于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及治療舌炎、皮炎等。

在食品加工中，煙酰胺被同Vc一起用作助色劑。