范縣黃河實業(yè)有限公司
主營產品: 面粉
求購小麥澄面-供應小麥澄面大量批發(fā)-食用級小麥澄面大量批發(fā)
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澄面(小麥淀粉)因為不含蛋白質,很多醫(yī)院把它用于身體功能不全患者的低蛋白飲食。我們都知道的主要功能是排泄水和代謝廢物,如尿素、肌酐、其他含氮物質等。這些代謝廢物基本上都直接或間接來自飲食中的蛋白質。當不全時,這些含氮的代謝廢物不能順利排泄,造成在體內大量堆積,并引起不適。所以如果每天吃些澄面的話,可以有效的減少一些廢物的產生,減輕了的負擔,而且也可以補充人體所需的營養(yǎng)。小麥淀粉不能當面粉用。小麥淀粉是用面粉制成。而且它的顏色比較白,光澤也不好,雖然面粉的大部分成分是淀粉, 但還不能說小麥淀粉不是面粉。畢竟兩者的區(qū)別也是很大的。
小麥淀粉是一種對面粉進行精加工的一種物質,應用的領域非常廣泛,主要是包括食品行業(yè)及工業(yè)制造。
1、造紙業(yè)
在造紙過程中,小麥淀粉的加入,可以提高紙張的表面強度,改善紙張的粘合性,提高紙張的重量,節(jié)約電力消耗及減少制造過程中對環(huán)境的污染。
2、食品業(yè)
食品業(yè)因其粘度較強,常用做食品中的增稠劑、粘結劑、乳化劑等,也可以在湯料中大量使用,增強食品的松軟性,改善食物的口感。
在我國北方小麥是我們國家主要農作物之一,大部分小麥都會被生產為面粉,面粉可以用來做饅頭,面條等直接食用,但是大部分面粉都是用于淀粉、谷朊粉的加工。小麥淀粉主要用于做增稠劑、穩(wěn)定劑、生產粉條,生產酒精等用途,谷朊粉則是面粉中蛋白質類物質,可用于烤面筋,食品添加劑,飼料添加劑等用途。因此近年來淀粉、谷朊粉加工行業(yè)飛速發(fā)展,國內有很多家生產淀粉、谷朊粉的企業(yè),