中文名 辛癸酸甘油酯 

外文名 Caprylic capric triglycerride 

CAS NO 65381-09-1 

EINECS  265-724-3

辛癸酸甘油酯(caprylic/capric triglyceride)，分子式C21 H40 O5，相對分子質量：372.54，是以椰子油或棕櫚仁油、山蒼子油等油脂為原料，經(jīng)水解、分餾、切割，得到辛酸、癸酸與甘油酯化，然后脫酸、脫水、脫色制得 。