食品級大豆異黃酮 大豆異黃酮生產(chǎn)廠家 大豆異黃酮價格

大豆異黃酮

 【大豆異黃酮簡介】

【產(chǎn)品名稱】：大豆異黃酮

【英文名稱】：Soy isoflavone

【CAS 號】：574-12-9

【分 子 式】：C15H10O2

【分 子 量】：222.24

【產(chǎn)品規(guī)格】：10%-80%

【檢測方法】：HPLC

【產(chǎn)品性狀】：黃色或淡黃色粉末

【來源】：大豆類植物的胚芽

【主要成分】：大豆甙(Daidzin)，大豆甙元（Daidzein)，染料木甙(Genistin)，染料木素(Genistein)，黃豆黃素(Glycitin)，黃豆黃素甙元(Glycitein)

性狀：為黃色至微黃色粉末，氣味微苦, 略有澀味.豆粕,胚芽乙醇提取.大豆異黃酮是大豆生長過程中形成的一類次生代謝產(chǎn)物。1995年，H.Adercreutz報道，異黃酮與哺乳動物的雌激素結(jié)構(gòu)相似，故而具備雌激素的多種生理活性，至此，大豆異黃酮成為學(xué)術(shù)界乃至世界關(guān)注的焦點。大豆異黃酮是以大豆為原料，采用先進(jìn)的生物技術(shù)提取的生物制品。

【大豆異黃酮用途】

是一種新興的醫(yī)療保健產(chǎn)品，在發(fā)達(dá)國家被廣泛用作食品添加劑和醫(yī)藥組份。

主要成分：大豆甙，大豆甙元，染料木甙，染料木素，黃豆黃素，黃豆黃素甙元，異黃酮是黃酮類化合物中的一種，主要存在于豆科植物中，大豆異黃酮是大豆生長中形成的一類次級代謝產(chǎn)物。

（1）大豆異黃酮具有弱雌激素活性，可彌補(bǔ)更年期婦女因絕經(jīng)而減少的雌激素，從而減輕或避免引起更年期綜合癥。

（2）大豆異黃酮不但具有防癌功能，而且可能具有癌癥的作用。

（3）大豆異黃酮不僅可以阻礙膽固醇氧化，而且還具有血小板凝集、阻止平滑肌細(xì)胞增殖的作用。

（4）大豆異黃酮具有植物雌激素活性，可以與破骨細(xì)胞上的ER結(jié)合，降低破骨細(xì)胞的活性，從而限制骨吸收，有利于絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松的。