甘草甜素 天潤(rùn) 甘草酸
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甘草甜素 天潤(rùn) 甘草酸

甘草甜素-天潤(rùn)-甘草酸

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重慶天潤(rùn)生物制品有限公司

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品牌 天潤(rùn)
包裝規(guī)格 桶/袋
有效物質(zhì)含量 99%
外觀 粉末
規(guī)格 1*25kg
級(jí)別 食品級(jí)
產(chǎn)品名稱 甘草甜素
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
是否進(jìn)口 否
CAS 1405-86-3
產(chǎn)品用途 甜味劑
產(chǎn)地 重慶
存儲(chǔ)條件 陰涼干燥處
保質(zhì)期 24個(gè)月
商品介紹

甘草甜素 天潤(rùn) 甘草酸

甘草酸98%

中文名稱：甘草酸

中文別名：甘草甜素

英文名稱：Glycyrrhizic Acid

提取來(lái)源：甘草的根及根莖

產(chǎn)品規(guī)格：98%HPLC


外觀性狀：白色結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，有特殊甜味

CAS    號(hào)：1405-86-3

EINECS號(hào)：215-785-7

分 子 式：C42H62O16

分 子 量：822.92

沸      點(diǎn)：1050.9°C at 760 mmHg

閃      點(diǎn)：589.4°C

蒸 汽 壓：0mmHg at 25°C

用途

1.醬油 除了可改善咸味以提高醬油固有味道外，可消除糖精的苦味，對(duì)化學(xué)調(diào)味劑有增效作用。
2.咸菜類 與糖精并用腌制咸菜的鹵法中，可消除糖精的苦味。在腌制過(guò)程中，可克服少加糖而出現(xiàn)的發(fā)酵?。蛔兩?；硬化等缺點(diǎn)。
3.調(diào)味 該品可添加腌漬調(diào)味液，調(diào)味粉或飲食時(shí)的臨時(shí)調(diào)味，可增加甜味，得到敵視芭的咸味，季低其他化學(xué)調(diào)味劑的怪味。
4.豆醬 腌制小醬鯡魚(yú)采用該品可起到增加甜味；使味道均勻的作用。在甘草提取的過(guò)程中，得到甘草酸銨溶解在含有講學(xué)算量碳酸鈉的水


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公司名稱 重慶天潤(rùn)生物制品有限公司
聯(lián)系賣家 董先生 （QQ：13290065253）
手機(jī) 㜉㜆㜇㜃㜄㜄㜌㜈㜇㜈㜆
地址 重慶市沙坪壩區(qū)
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