3、秋冬改土與墮堆防寒

大紅袍花椒為淺根性樹種, 當(dāng)冬季氣溫降至-20C以下時，根頸極易遭受凍害，嚴(yán)重時整株死亡。秋冬季要結(jié)合深翻擴(kuò)樹盤,進(jìn)行雍土堆防寒。方法是:定植后2~5年內(nèi)，自定植坑邊緣開始，每年或隔年向外擴(kuò)40~70cm寬樹盤，深度在40~60cm,并將其中石塊去掉,土層翻倒，填入好土或有機(jī)肥。對雨水沖刷等原因造成外部樹盤偏小時，要及時重新設(shè)岸，邊緣培土擴(kuò)盤，增加活土層。每年冬季擴(kuò)樹盤后，繞樹基部堆30cm高的土堆，進(jìn)行防寨。來年春季將土堆扒平，呈四周稍高中間低然后加足蓋草。

4、整形修剪

大紅袍花椒整形修剪應(yīng)根據(jù)立地條件，選擇合理的樹形。肥沃地可選擇小骨架琉散分層形,瘠薄地可選擇自然圓頭形、叢狀形，中等地可選擇多主枝開心形和自然開心形。

①幼樹整形修剪定植后， 留30~40cm高定干;在分枝中選擇3~4個方位好角度適中的枝條作為主枝培養(yǎng);在主枝上距基部30-40cm留第一側(cè)枝, 側(cè)枝選斜平側(cè)或斜上側(cè);第二側(cè)枝選在第側(cè)枝對面，間隔25~30cm,逐漸將其控制成大結(jié)果樓組;以后每隔20cm左右培養(yǎng)中小型結(jié)果枝組。

②初果期樹修剪花椒進(jìn)入初果期后， 應(yīng)繼續(xù)擴(kuò)大樹冠，培養(yǎng)好樹體骨架為盛果期穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。骨千枝修剪:保持延長枝45°左右的開張角度，維持主枝間的平衡，采取強(qiáng)枝多緩輕剪，羽枝少疏重截來調(diào)節(jié)?？刂仆介L枝，及時疏除競爭枝，合理利用輔養(yǎng)枝。結(jié)果枝組的培養(yǎng):本著充分利用空間、交錯排列的原則，保持大枝組相間40cm,中小型枝組相間20~30cm根據(jù)枝條強(qiáng)弱，采用先截后放，先放后縮，先藏后縮，連截再縮等綜合手法，培養(yǎng)成結(jié)果枝組。