
批發(fā)供應(yīng)-兒茶素-添加茶單寧原料廠家-抗氧化劑
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
英文名為Catechin,
又名兒茶酸、兒茶精(Caredhieacid),
兒茶素相對(duì)分子質(zhì)量為290.28;
制法:系從茶葉等天然植物中提取出來(lái)的一類酚類活性物質(zhì)。
性狀:為白色針狀結(jié)晶(水-醋酸),熔點(diǎn)212~216 C,溶于熱水、乙醇、冰醋酸、丙酮,微溶于冷水和乙醚,幾乎不溶于苯、氯仿及石袖醚。
產(chǎn)品特點(diǎn):
是一種從茶葉中提取而得的高新技術(shù)產(chǎn)品。主要成份為兒茶素類,富含微生素及微量元素,對(duì)油脂和含油食品具有優(yōu)異的抗氧化作用,具有防止食品褪色等作用,并且還對(duì)日用化工(如化妝品)產(chǎn)品有良好的作用。來(lái)源:綠茶提取物茶多酚萃取于浙江高山無(wú)污染有機(jī)綠茶,富含以強(qiáng)抗氧化性EGCG物質(zhì)為主的兒茶素類等純 多酚復(fù)合物。
產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
外觀:紅棕色粉末
目數(shù):通過(guò)80目篩
氣味:特殊氣味
干燥失重:≤5%
灰分:≤5%
重金屬:<10PPM
農(nóng)殘留:<2PPM
總細(xì)菌量:<1000CFU/gm
大腸桿菌未檢出
沙門(mén)氏菌未檢出
產(chǎn)品用途:
抗氧化劑

