現(xiàn)貨供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑-食品級(jí)L-天們冬氨酸鈣廠家價(jià)格-提供樣品博元
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食品級(jí)L-天們冬氨酸鈣別名:氨基酸鰲合鈣
食品級(jí)L-天們冬氨酸鈣分子式:[C4H7N2O3]2Ca
食品級(jí)L-天們冬氨酸鈣分子量:302.299
食品級(jí)L-天們冬氨酸鈣CAS:21059-46-1
特性與用途:白色粉末,易吸濕。溶解度高,達(dá)39%,水溶液無色無味,呈中性,穩(wěn)定性好,鈣含量23.39%。主要生理功能為補(bǔ)鈣。據(jù)認(rèn)為鰲合型氨基酸鈣中的鈣并不以通常鈣鹽的離子方式被吸收,而是作為整個(gè)分子的一部分(鰲合形式)進(jìn)入腸絨毛細(xì)胞,進(jìn)入細(xì)胞后由于pH值的改變或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解,像一般肽那樣隨胞內(nèi)流動(dòng)液在主動(dòng)運(yùn)輸條件下從細(xì)胞進(jìn)入血液,并運(yùn)送至全身。另據(jù)介紹,天冬氨酸鈣曾經(jīng)上海市衛(wèi)生防疫站測(cè)定,其腸道吸收率高達(dá)90%。
功能:新一代補(bǔ)鈣珍品,其化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,脂溶性好,吸收率高??勺鳛獒t(yī)藥中間體、食品添加劑。L-天們冬氨酸鈣作為鈣源按我國(guó)《食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB14880―1994)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。本品可穩(wěn)定地通過胃部進(jìn)入小腸,緩慢地釋放出鈣離子為人體吸收,其分子結(jié)構(gòu)類似于天然食物中二肽蛋白鈣,易被腸道吸收,經(jīng)上海市衛(wèi)生防疫站測(cè)定L-天們冬氨酸鈣的吸收率高達(dá)90%。本品含鈣量為7.54%。
推薦使用量及注意事項(xiàng):
1.我國(guó)成人的可耐受攝入量(UL)為2g/d.并可適用于兒童以上人群。
2.大量補(bǔ)鈣,會(huì)使血鈣升高,增加腎臟負(fù)擔(dān),甚至導(dǎo)致血管和腎組織的鈣沉積,引起腎臟結(jié)石和高血壓。長(zhǎng)期大量補(bǔ)鈣可引起便秘。