產(chǎn)品簡介：

中文名稱： 氨基葡萄糖硫鹽

中文別名：D-氨基葡萄糖硫酸鹽；葡萄糖胺硫酸鹽；氨基葡萄糖硫酸鉀鹽；氨基葡萄糖硫酸 鈉鹽

英文名稱： Glucosamine sulfate

CAS 號： 31284-96-5，38899-05-7

分 子 式： C6H13NO5·H2SO4

分子量 277.25

性狀：

白色片狀或針狀結(jié)晶；微臭，具有潮解性；極易溶于水，微溶于熱乙醇，不溶于冷乙醇、乙醚和苯；分解點(diǎn)為202℃；

用途：

可廣泛應(yīng)用于食品、方便食品、烘焙食品、運(yùn)動(dòng)食品配料中。可制成膠囊、粉劑、糖漿、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品 。