葉綠素-博元供應(yīng)著色劑-食品級(jí)葉綠素廠家批發(fā)-貨源充足
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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名稱:葉綠素
英文名稱:Chlorophylls
其他名稱:葉綠素鎂
CAS:[479-61-8];[519-62-0]
葉綠素是植物進(jìn)行光合作用的主要色素,是一類含脂的色素家族,位于類囊體膜。葉綠素吸收大部分的紅光和紫光但反射綠光,所以葉綠素呈現(xiàn)綠色,它在光合作用的光吸收中起核心作用。
【產(chǎn)品性狀】
高等植物葉綠體中的葉綠素主要有葉綠素a 和葉綠素b 兩種。它們不溶于水,而溶于有機(jī)溶劑,如乙醇 等。葉綠素a分子式:C55H72O5N4Mg;葉綠素 b分子式:C55H70O6N4Mg。在顏色上,葉綠素a 呈藍(lán)綠色,而葉綠素b 呈黃綠色。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維飼料等。