供應(yīng) 質(zhì)量保障 釀酒釀醋 糖化酶 食品級(jí) 糖化酶 量大優(yōu)惠
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供應(yīng) 質(zhì)量保障 釀酒釀醋 糖化酶 食品級(jí) 糖化酶 量大優(yōu)惠
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供應(yīng)-質(zhì)量保障-釀酒釀醋-糖化酶

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訂貨量(千克)

¥23.00

≥1

¥18.00

≥25

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≥100

聯(lián)系人 劉明

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
砷含量 0.01%
別名 糖化酶
重金屬 0.03%
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 食品級(jí)
酶活力 5-10萬(wàn)
品牌 鄭州康源
酶活力保存率 90%
主要用途 酶制劑
商品介紹
基本信息
砷含量:0.01%
別名:糖化酶
重金屬:0.03%
有效物質(zhì)含量:99
型號(hào):食品級(jí)
酶活力:5-10萬(wàn)
品牌:鄭州康源
酶活力保存率:90%
主要用途:酶制劑

   ●糖化酶品名:糖化酶、葡萄糖淀粉酶、淀粉葡糖苷酶、淀粉葡萄糖苷酶、葡萄糖淀粉酶 

   ●糖化酶英文:AMYLOGLUCOSIDASE

   ●糖化酶CAS號(hào):有

   ●糖化酶活力:5萬(wàn)-10萬(wàn)U/g

 


 ●糖化酶顏色和性質(zhì):糖化酶為近白色至淺棕色無(wú)定型粉末或?yàn)闇\棕色至深棕色液體可分散于食用級(jí)稀釋劑或載體中,糖化酶也可含有穩(wěn)定劑和防腐劑可使多糖類(lèi)(淀粉糖原等)的α-14-和α-16-配糖鍵水解而成葡萄糖;糖化酶溶于水,不溶于乙醇氯仿和*。

 

 糖化酶用于以葡萄糖作發(fā)酵培養(yǎng)基的各種抗生素有機(jī)酸氨基酸維生素的發(fā)酵本品還大量用于生產(chǎn)各種規(guī)格的葡萄糖,總之凡對(duì)淀粉糊精必需進(jìn)行酶水解的工業(yè)上都可適用。

 

   糖化酶還用于生化研究,能使淀粉迅速液化生成低分子的糊精可催化水解淀粉生產(chǎn)啤酒黃酒醬味精和抗生素, 糖化酶也可用于葡萄糖飴糖和糊精等的生產(chǎn)。

 

   糖化酶又稱(chēng)葡萄糖淀粉酶,糖化酶是一種習(xí)慣上的名稱(chēng),學(xué)名為α-1,4-葡萄糖水解酶(α-1,4-Glucanglucohydrolace)。多應(yīng)用于酒精、淀粉糖、味精、抗菌素、檸檬酸、啤酒等工業(yè)以及白酒、黃酒。幾不溶于乙醇氯仿和*。是由曲霉優(yōu)良菌種。(Aspergilusniger)經(jīng)深層發(fā)酵提煉而成。

 

     可分散于食用級(jí)稀釋劑或載體中也可含有穩(wěn)定劑和防腐劑

 

  【糖化酶】包裝和貯存條件:

 

   1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。

 

   2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。


聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 劉明 (QQ:771500356)
電話(huà) 䀒䀌-䀍䀐䀓䀋-䀔䀐䀓䀒䀌䀒䀎䀏
手機(jī) 䀋䀐䀑䀋䀐䀍䀍䀋䀌䀌䀒
傳真 䀒䀌-䀍䀐䀓䀋-䀔䀐䀓䀒䀌䀒䀎䀏
網(wǎng)址 http://www.hnkyhg.com
地址 河南省鄭州市