產(chǎn)品介紹

     瓊膠寡糖是瓊膠多糖經(jīng)水解后聚合度為 2~20 的新型的海洋功能性低聚糖，主要由瓊二糖的重復(fù)單位連接而成，包括瓊寡糖 ( agaroligo saccharides ) 和新瓊寡糖( neoagarooligo saccharides) 兩個系列，瓊寡糖以3,6-內(nèi)醚-α-L-半乳糖殘基為還原性末端，新瓊寡糖以β-D-半乳糖殘基為還原性末端。

特性

    瓊膠作為一種海洋多糖，黏度高。水溶性低，不易被吸收，因此在應(yīng)用方面受到很大限制。

降解得到的瓊膠寡糖，水溶性好，有利于人體吸收，不僅具有功能性低聚糖的一般特性，還具有許多普通寡糖無法替代的生理功能特性，如較強的抗癌、抗氧化、抗炎、抗齲齒及抗淀粉老化等活性，是一種極具開發(fā)潛力的低聚糖。

功能

1.增殖腸道益生元作用

2.保濕美白

3.抗腫瘤和免疫增強作用

4.抑菌作用

5.抗炎作用

6.護肝作用

7.抗氧化作用

8.保鮮防腐作用

應(yīng)用

1.醫(yī)藥領(lǐng)域

抗癌藥:通過酶解法得到瓊膠寡糖，小鼠實驗15d后，發(fā)現(xiàn)劑量為64mg/kg 的瓊膠寡糖對癌細(xì)胞的抑制率為48.7%。

護肝藥:中分子瓊膠低聚糖( ML) 可保護 SOD和 GSH- Px 的活力，對肝損傷有良好的保護作用。

心血管藥:瓊膠寡糖具有顯著的抑制血管形成的作用，且該作用主要是通過促進臍靜脈內(nèi)皮細(xì)胞凋亡及阻滯細(xì)胞周期于 S 期產(chǎn)生的。

抗炎藥:預(yù)防和治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等慢性炎癥類疾病。

2.保健食品

乳品:瓊膠寡糖不被宿主胃腸道消化，可選擇性的刺激雙歧桿菌與乳酸桿菌這兩種有益菌在宿主腸道內(nèi)生長，抑制了有害菌如腸球菌等的生長，進而增進宿主健康，是一種新型的益生元。瓊膠寡糖對益生菌的促生長作用優(yōu)于果寡糖。

食品保鮮

瓊膠寡糖是一種很好的天然保鮮劑，可用于食品和飲料的保鮮，有效防止其色變及氧化等。

填充劑:

瓊膠寡糖因其具有不被腸內(nèi)細(xì)菌分解及無熱量等其它低聚糖所沒有的獨特性，故可用作高甜度甜味劑的充填劑及分散劑。

3.功能飼料

添加量為飼料總重量的0.05% ~ 10%，經(jīng)養(yǎng)殖試驗，魚類如羅非魚、蝦類如南美對白蝦、貝類、蟹類的免疫力、抗病力、生長速度、成活率比對照組均有顯著提高。瓊膠寡糖是一種很好的天然飼料添加劑。

4.化妝品

來源于純天然的海藻，無毒，使用安全性高，適合作為新型化妝品添加劑與其它成分復(fù)配;且該低聚糖為中性糖，結(jié)構(gòu)單元中沒有大量的羥基，可以與大量水分子結(jié)合形成氫鍵，因此瓊膠寡糖有良好的吸濕性;通過抑制酪氨酸酶的氧化反應(yīng)，減少皮膚中黑色素的形成，使皮膚美白。