莧菜紅色淀

[中文名稱]：莧菜紅鋁色淀

[中文別名]：食用赤色2號鋁色淀
[制備方法]：由硫酸鋁、氯化鋁等的鋁鹽水溶液與氫氧化鈉或碳酸鈉等的堿作用后，添加莧菜紅水溶液，使之吸附，經過濾、干燥、粉碎而得。含硫酸鹽者色素的吸附率差。鋁色淀的基體為堿式鋁。

[用     途]：食用紅色色素。可用于油脂制品、粉末食品(蛋糕預制粉、粉末果汁、山蓊菜粉等)的著色，片劑等涂層著色(糖衣Chemicalbook及薄膜涂層)。食品包裝材料的印刷油墨、食用器具、玩具等的著色?？膳c其他色素的鋁色淀配制混合色素后使用。
[包 裝]：牛皮紙袋或紙桶包裝，每袋（桶）凈含量為25kg，
還可根據(jù)用戶需要包裝。
[運 輸]：輕裝輕卸以防包裝破損，防日曬雨淋，不能與有毒，
害物同運。為非危險品。
[貯 存]：本品應貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中，
嚴禁與有毒、有害物質混放，以免污染。