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面條機(jī) 掛面機(jī) 壓面機(jī)的操作指南
1、拌面：面粉配水比例約為10:25，根據(jù)面粉含水量的酌量增減，加入原料后，啟動(dòng)拌面開(kāi)關(guān)，直至面料呈均勻顆粒狀，即可使用（注：
2、調(diào)整：用手輪調(diào)整壓輥間隙，在調(diào)整過(guò)程中，調(diào)緊或放松手輪的量，有時(shí)不易一次調(diào)準(zhǔn)，關(guān)鍵要弄清道理，耐心把握，不熟練時(shí)可停機(jī)調(diào)整。
3、操作：把拌好的面料放入面斗內(nèi)，按并固定擋刀板（或掛鉤）就可開(kāi)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，第三組下來(lái)的面用手引導(dǎo)下一組，多組以此類(lèi)推。

面條機(jī)http://www.hkmtj.com/操作規(guī)程 

1、 設(shè)備必須有良好接地，以確保使用。

2、 在使用過(guò)程中不得隨意摘掉機(jī)器的保護(hù)裝置。 

3、 操作在使用設(shè)備時(shí)，切記要穿貼身合體的衣服戴上工作帽。 

4、 機(jī)器在使用時(shí)操作者一定要精力集中，手不能觸及軋輥間隙。 

5、 操作過(guò)程中切記待各齒輪正常咬合后，方可通電操作。

6、 拆裝介輪架時(shí)要方法正確，并且注意不要傷手。 

7、 切面條前應(yīng)使機(jī)器停止運(yùn)轉(zhuǎn)，待將卷好面片的面輥放置在托架上，方可再開(kāi)動(dòng)電動(dòng)機(jī)。