中文名稱：菊粉 

中文別名：菊糖或果聚糖 

英文別名：Synanthrin

CAS號：有

1、加工低脂食品（如奶油、涂抹食品）

2、用于乳飲料、酸牛奶、液態(tài)奶中。

3、用于焙烤制品。

4、用于果汁類飲料、功能性水飲料、運動飲料，果露、果凍中。

5、用于奶粉、鮮奶干吃片、奶酪、冷凍甜點中。