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現(xiàn)貨供應(yīng)食品級(jí)浙江醫(yī)藥維生素E油量大價(jià)優(yōu)
價(jià)格
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≥1
¥195.00
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武漢恒樂(lè)盛生物科技有限公司
店齡4年
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聯(lián)系人
劉經(jīng)理
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所在地區(qū)
湖北省武漢市
中文名:維生素E
外文名:Vitamin E
類(lèi) 型:脂溶性維生素
性 質(zhì):不溶于水,對(duì)熱、酸穩(wěn)定
中文別名:維他命E
分子式:C29H50O2
分子量:430.71
沸 點(diǎn):485.9 °C at 760 mmHg
折射率:1.495
閃點(diǎn):210.2 °C
維生素E(Vitamin E)是一種脂溶性維生素。溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中,不溶于水,對(duì)熱、酸穩(wěn)定,對(duì)堿不穩(wěn)定,對(duì)氧敏感,對(duì)熱不敏感,但油炸時(shí)維生素E活性降低。
維生素E對(duì)酸、熱都穩(wěn)定,對(duì)堿不穩(wěn)定,若在鐵鹽、鉛鹽或油脂酸敗的條件下,會(huì)加速其氧化而被破壞。
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