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商品介紹
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EINECS編號 200-066-2
別名 Vitamin C
產(chǎn)品英文名稱 Vitamin C
分子式 C6H8O6
純度 99%
主要營養(yǎng)成分 維生素
外觀 白色粉末
有效物質(zhì)含量 99
型號 食品級
品牌 英瑞達
CAS編號 50-81-7
主要用途 營養(yǎng)強化劑
商品介紹
基本信息
EINECS編號：200-066-2
別名：Vitamin C
產(chǎn)品英文名稱：Vitamin C
分子式：C6H8O6
純度：99%
主要營養(yǎng)成分：維生素
外觀：白色粉末
有效物質(zhì)含量：99
型號：食品級
品牌：英瑞達
CAS編號：50-81-7
主要用途：營養(yǎng)強化劑
維生素C，又稱維他命C，化學(xué)式為C6H8O6。結(jié)構(gòu)類似葡萄糖，其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+，故具有酸的性質(zhì)，又稱L-抗壞血酸。維生素C具有很強的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素C，但其反應(yīng)是可逆的，并且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能，但脫氫抗壞血酸若繼續(xù)氧化，生成二酮古樂糖酸，則反應(yīng)不可逆而完全失去生理效能。
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公司名稱 南通英瑞達生物科技有限公司
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