科興牌焦糖色-著色劑-醬油色周黑鴨鹵菜鹵肉鴨脖鄉(xiāng)巴佬食用-1kg
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重慶天潤生物制品有限公司
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重慶市沙坪壩區(qū)
?科興牌焦糖色 著色劑 醬油色周黑鴨鹵菜鹵肉鴨脖鄉(xiāng)巴佬食用 1kg
產(chǎn)品說明:粉末型天然焦糖色素是以葡萄糖漿和蔗糖為原料,經(jīng)特殊工藝精制而成。其粉末均勻細(xì)膩,易溶化,色率高,著色率強(qiáng),性狀穩(wěn)定。本品使用方便,能賦予各類食品均勻自然的色澤。
使用范圍:飲料、烘焙食品、調(diào)味料、糖果、肉制品等。
適用范圍:
本品以蔗糖(或葡萄糖漿)為原料,用氨(銨鹽)法生產(chǎn)而成,外觀成深褐色、透明無混濁和沉淀,具有特殊的焦糖色味、無異味,作為著色劑,廣泛應(yīng)用于飲料、酒料、糖果、糕點(diǎn)、乳制品、調(diào)味品等食品行業(yè)中具有安全價廉物美、易溶于水等優(yōu)點(diǎn).
使用說明:將本品按所需比例稀釋,水溶油溶均可。因粉末焦糖色素易吸潮,開封后請一次用完。
參考用量:添加量2—5%。
儲存方法:置于陰涼干燥處。