食品級 富馬酸 酸度調(diào)節(jié)劑
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食品級 富馬酸 酸度調(diào)節(jié)劑

食品級-富馬酸-酸度調(diào)節(jié)劑

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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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是否進(jìn)口 否
生產(chǎn)許可證編號 有
型號 食品級
含量 99％
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
有效物質(zhì)含量 99％
包裝規(guī)格 1.25
主要用途 酸度調(diào)節(jié)劑
CAS 富馬酸
產(chǎn)品名稱 富馬酸
商品介紹

中文名：富馬酸

外文名：Fumaric acid

CAS號：110-17-8

EINECS：203-743-0

分子式：C4H4O4

分子量：116.07

性狀：白色結(jié)晶性粉末。

熔      點(diǎn):299～300℃

相對密度：1.635（20/4℃）

在食品中主要用于肉制品、魚肉制品加工等；

 富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、腌制劑、香料使用；

 本品有緩沖作用，以保持水溶液在pH3.0左右，同時(shí)，它有澀味，是酸味強(qiáng)的固體酸之一，吸收率低；

 當(dāng)富馬酸變?yōu)楦获R酸鈉后，水溶性及風(fēng)味均更好。

在食品中用于肉制品、魚肉制品加工等。富馬酸可作為酸度調(diào)節(jié)劑、酸化劑、香料使用。




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公司名稱 河北賽億生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 經(jīng)寧 （QQ：2069103312）
電話 㜄㜆㜉㜉-㜌㜃㜄㜄㜃㜇㜄㜊
手機(jī) 㜉㜆㜋㜊㜈㜉㜌㜉㜆㜇㜉
傳真 㜄㜆㜉㜉-㜌㜃㜄㜄㜃㜇㜄㜃
網(wǎng)址 http://hbsykj.21food.cn/
地址 河北省石家莊市
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