速凍真空包裝甜糯粘玉米基地合作社專用延長(zhǎng)保質(zhì)期的殺菌鍋潤(rùn)金機(jī)械質(zhì)量保證
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諸城市潤(rùn)金機(jī)械有限公司

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生產(chǎn)加工

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山東省濰坊市

主營(yíng)產(chǎn)品

硫化罐

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商品介紹
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品牌 潤(rùn)金
加工定制 按需設(shè)計(jì)定制
適用范圍 袋裝食品 灌裝食品 飲料乳品 肉類、蛋類、海產(chǎn)品 豆制品 等
型號(hào) RJ-2022011301
包裝 木箱包裝
電壓 380V
功率 60KW
種類 單層雙層
規(guī)格 水浴式 噴淋式 蒸汽式 電汽兩用式 旋轉(zhuǎn)式
凈重 視型號(hào)而定
設(shè)備直徑 700—3000mm設(shè)計(jì)定制
設(shè)備長(zhǎng)度 1000—10000mm設(shè)計(jì)定制
工作介質(zhì) 水 蒸汽 空氣
設(shè)計(jì)壓力 0.35MPa
設(shè)計(jì)溫度 147℃
加工能力 按客戶要求匹配或定制
質(zhì)保服務(wù) 質(zhì)保一年 終身維護(hù)
售后服務(wù) 免費(fèi)上門安裝 調(diào)試 培訓(xùn)
加熱方式 電或者蒸汽
材質(zhì) 不銹鋼或者碳鋼
加工周期 12天
使用年限 12年
商品介紹

速凍真空包裝甜糯粘玉米基地合作社專用延長(zhǎng)保質(zhì)期的殺菌鍋潤(rùn)金機(jī)械質(zhì)量保證


殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。


具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!


殺菌鍋,簡(jiǎn)單來(lái)講就是為滿足加熱殺菌需要,采用高溫高壓的熱水或者蒸汽對(duì)各種食品的加快殺菌處理的有效的殺菌設(shè)備。


同時(shí),由于該鍋具有具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短以及加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。


現(xiàn)被廣泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等的殺菌、加工處理以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工的生產(chǎn)等。


一、分類


1、手動(dòng)控制型:

所有閥門和水泵均由手動(dòng)控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。


2、電氣半自動(dòng)控制型:

壓力由電接點(diǎn)壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進(jìn)口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過(guò)程由人工操作。

3、電腦半自動(dòng)控制型:

采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號(hào)和溫度信號(hào)進(jìn)行處理,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達(dá)±0.3℃。


4、電腦全自動(dòng)控制型:

全部過(guò)程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲(chǔ)存殺菌工藝,操作工只需按啟動(dòng)按鈕即可,殺菌完畢后自動(dòng)報(bào)警,溫控精度可達(dá)±0.1℃。


二、殺菌方式:

1、 熱水循環(huán)式殺菌:

殺菌時(shí)鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻。


2、 蒸汽式殺菌:

食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進(jìn)蒸汽升溫,由于在殺菌過(guò)程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn),所以這種方式熱分布不是最均勻。


3、 淋水式殺菌:

這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過(guò)程是通過(guò)裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無(wú)死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能全面、快速、穩(wěn)定的對(duì)鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌,特別適合軟包裝食品的殺菌


由于殺菌鍋可在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)高溫殺菌,百度大大縮短傳統(tǒng)殺菌升溫時(shí)間,從根本上提率。且使用到的工藝水能多次使用,在一定程度上節(jié)約了能源,降低生產(chǎn)制作成本,加大利潤(rùn)。


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公司名稱 諸城市潤(rùn)金機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣家 路經(jīng)理 (QQ:2306675590)
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地址 山東省濰坊市
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