
華安生物-食品級(jí)-酪蛋白酸肽-營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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武漢恒樂(lè)盛生物科技有限公司
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所在地區(qū)
湖北省武漢市
一.酪蛋白磷酸肽(CPP)產(chǎn)品介紹:
酪蛋白磷酸肽品名:酪蛋白磷酸肽
酪蛋白磷酸肽英文:Casein peptide phosphate、CPP
酪蛋白磷酸肽CAS號(hào):有
酪蛋白磷酸肽(CPP)是以牛乳酪蛋白為原料,通過(guò)生物技術(shù)制得的具有生物活性的多肽,可用于各種食品中。
二.酪蛋白磷酸肽(CPP)作用:
可耐受高溫處理,具有良好的穩(wěn)定性。添加于果奶、豆奶粉、豆腐、麥片、口香糖;添加于牙膏、啤酒、汽酒等含氣飲料(可使泡沫細(xì)膩、持久)。添加CPP的制品,其原有的風(fēng)味和口感可保持不變。
三.酪蛋白磷酸肽(CPP)包裝和貯存:
1.本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2.本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
