食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑丙-酮酸鈣-規(guī)格無(wú)水-膳食補(bǔ)充劑酸鈣鹽
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河北省石家莊市
丙 酮酸鈣
中文名稱: 丙 酮酸鈣
英文名稱: Calcium pyruvate
英文同義詞: PYRUVIC ACID CALCIUM SALT;CALCIUM PYRUVATE;CALCIUM PYRUVIC;2-oxo-propanoic acid calcium salt;Pyruvate (Ca,Mg,Na,Etc);Caclium pyruvate;Calcim pyruvate;Pyruvic acid calcium;Bis(2-oxopropanoic acid)calcium salt
中文同義詞: 丙 酮酸鈣;丙 酮酸鈣, 無(wú)水;丙 酮酸鈣,無(wú)水,97%;2-氧代丙酸鈣鹽
分子式(Formula): (CH3COCOO)Ca·nH2O(n=2.5) 【C6H6CaO6】
分子量(Molecular Weight): 214.19
CAS No.: 52009-14-0
EINECS:257-599-9
CBNumber: CB5204849
外觀(Appearance): 淡黃色至白色粉末
用途:用作原料和食品添加劑
上游原料:丙 酮酸、丙 酮酸、乳酸、乳酸
丙 酮酸鈣是丙 酮酸的鈣鹽。丙 酮酸鈣作為膳食補(bǔ)充劑