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      企業(yè)有了產(chǎn)品開發(fā)的知識，將繼續(xù)加強(qiáng)其加強(qiáng)技術(shù)的能力，并在短時間內(nèi)形成競爭對手的能力是難以超越的。企業(yè)的有形資產(chǎn)很容易被競爭對手所模仿，他們的知識生產(chǎn)能力只能通過學(xué)習(xí)來獲得。同時，有效的知識管理是支付價格，知識是企業(yè)的重要資源，這些資源的獲取和管理需要投入資金和勞動。新的知識和技術(shù)，這些知識和技術(shù)的發(fā)展將形成一個累積的后續(xù)效應(yīng)，因此，企業(yè)的發(fā)展是日益增長的優(yōu)勢的趨勢。異常牛的記錄主要指跛行、下垂、外展、外傷等牛只，這些異常牛的奶可能會受到影響，獸醫(yī)可以通過記錄決定是否需要將牛隔離或者淘汰。

     

擠奶廳衛(wèi)生

      要為奶牛創(chuàng)造干凈舒適的擠奶環(huán)境，骯臟的擠奶廳只會對、管道造成污染，直接影響牛奶質(zhì)量。

在擠奶操作中，要隨時保持?jǐn)D奶廳包括待擠廳的地面、擠奶臺面、擠奶設(shè)備及附屬設(shè)施的衛(wèi)生清潔，盡可能減少及擠奶設(shè)備附近的污染源。

      4.工作人員衛(wèi)生

      每一名擠奶員都要著干凈整潔的工作服，定期清理手套、雨鞋、圍裙、套袖等防護(hù)用品的污漬，以減少污染源。

      六、建立完整的信息記錄

      完整的信息記錄將會給飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)部門提供可靠的數(shù)據(jù)，對于牧場合理分群、飼喂、配種、有著重要的參考價值。

      以下數(shù)據(jù)的記錄和整理可以由擠奶廳來完成：

1.擠奶時間的記錄

      擠奶時間的波動往往會造成產(chǎn)奶量及體細(xì)胞數(shù)的波動，長期會造成牛奶質(zhì)量的不穩(wěn)定。

      2.牛只頭數(shù)記錄

      每一個牛舍的奶牛在擠奶前后數(shù)量應(yīng)該是一致的，如果發(fā)生混牛則會改變奶牛原有的日糧配方，從而影響奶牛的營養(yǎng)攝取。及時核對牛只頭數(shù)，在的時間內(nèi)挑出混入其他牛舍的牛只。

      3.異常牛的記錄

      主要指跛行、下垂、外展、外傷等牛只，這些異常牛的奶可能會受到影響，獸醫(yī)可以通過記錄決定是否需要將牛隔離或者淘汰。

      4.異常乳的記錄

      水乳、血乳、絮狀或面條狀乳等異常乳，通常反映了奶牛的疾?。ㄈ缪椎龋@些奶牛的進(jìn)入奶罐將會大大影響牛奶的質(zhì)量。異常乳的記錄為獸醫(yī)提供診斷信息，以便這些牛只得到及時的預(yù)防和。