酶活力 20000u/ml
品牌 帝柏
規(guī)格 25kg/桶
產品標準 企業(yè)標準
保質期 24個月
重金屬 10ppm
外觀性狀 棕褐色液體
溫度適用范圍 2-8°C
溶解性 易溶于水
EINECS號 232-565-6
商品介紹
中文名稱:α-淀粉酶
英文名稱:Alpha Amylase
中文別名:alpha-淀粉酶;葡糖糖化酶;耐高溫α-淀粉酶;葡糖淀粉酶;α-淀粉酶
CAS RN:9000-90-2
EINECS號:232-565-6
外 觀:棕褐色液體
溶解性:易溶于水
比 重:1.15-1.25g/ml
PH范圍:5.5-7.0
用途: 廣泛用于淀粉、酒精、啤酒、味精、釀造、紡織退漿等工業(yè)
耐高溫α-淀粉酶為液體酶制劑。
酶活力:20000u/ml(相當于丹麥Novo公司Termanyl-120L)
酶活力定義:1ml酶液在70℃,PH6.0條件下,1分鐘液化可溶性淀粉的毫克數。
包裝:耐高溫α-淀粉酶采用無毒塑料桶包裝。25kg/桶,225kg/桶,1000kg/桶,
運輸:本產品系有機生化物質,日光、溫度、濕度要引起酶失活。因此,在運輸中避免日光曝曬和雨淋。
儲存:倉庫應保持清潔、陰涼和干燥。
產品介紹:能隨機水解淀粉、糖原及其降解物內部的α-1.4葡萄糖苷健使得膠狀淀粉溶液的粘度迅速下降,產生可溶性糊精和寡聚糖,過度的水解可產生少量葡萄糖和麥芽糖。
聯系方式