濟南允誠生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 維生素氨基酸增稠劑
食品級華陽-L-組氨酸-現(xiàn)貨批發(fā)-含量99
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L-組氨酸 天潤
一、簡介
中文名稱:L-組氨酸
英文名稱:L-Histidine
英文別名:L-Histidine,free base; L-HIS = H-His-OH; (S)-2-Amino-3-(4-imidazolyl)propionic acid~H-His-OH; L-Histidine Base; H-His-OH; His
CAS號:71-00-1
MDL:MFCD00064315
EINECS:200-745-3
RTECS:MS3070000
Merck:14,4720
BRN:4673585
m.p ca281°dec.
二、性狀
白色晶體至結(jié)晶性粉末。無臭,稍有苦味。約于277-288熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡鹽。溶于水(4.3g/100ml,25),極難溶于乙醇。因溶解度極小等原因,常用者為其鹽酸鹽。
三、用途
營養(yǎng)增補劑,人體內(nèi)合成較慢,為準必需氨基酸。可用于強化*食品。用化學膨松劑制作面包時添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善風味。
面包改良劑;營養(yǎng)增補劑;抗氧化劑;護色劑。
組氨酸存在于香蕉,葡萄,肉類,禽畜,牛奶以及奶類制品中。此外,組氨酸也存在于綠色蔬菜中,不過含量較少。
可用于香料,與D-木糖或阿拉伯糖產(chǎn)生美拉德反應,180℃下可產(chǎn)生玉米面包香。
作為營養(yǎng)增補劑,主要用于功能性飲料和營養(yǎng)型化妝品當中
濟南允誠生物科技有限公司依靠精湛的技術(shù),先進的設備,嚴格的管理制度,精細的制造工藝,穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量,確保交期來贏得廣大客戶的信賴與好評,公司主要生產(chǎn)甜菊糖、牛骨膠原蛋白肽、螺旋藻粉、維生素C等系列。
濟南允誠生物科技有限公司實力雄厚,重信用、守合同,生產(chǎn)的甜菊糖、牛骨膠原蛋白肽、螺旋藻粉、維生素C擁有質(zhì)量保證,并以核潛艇般的姿態(tài),逐步朝著具有實力、更專業(yè)、更現(xiàn)代化的企業(yè)前進,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。