1.簡介

【核桃肽產(chǎn)品別名】：低聚核桃肽、小分子肽、核桃多肽等。【核桃肽提取來源】：核桃仁【核桃肽產(chǎn)品規(guī)格】：99%

2.性狀

核桃肽，是人們將核桃去除油脂后，以核桃粕為原料，利用生物酶解技術，從核桃蛋白中提取而成，它富含人體必需的18種氨基酸，是一種新型營養(yǎng)物質，同時有著核桃并不具備的營養(yǎng)功效。

3.用途

氨基酸或蛋白質的吸收，可主動被人體消化利用、吸收率高，市場前景廣闊。

核桃肽作為小分子蛋白肽，與氨基酸相比具有以下優(yōu)點：一是較氨基酸吸收快速；二是以完整的形式被機體吸收；三是主動吸收（氨基酸屬被動吸收）；四是低耗，與氨基酸比較，肽吸收具有低耗或不需消耗能量的特點，肽通過十二指腸吸收后，直接進入血液循環(huán)，將自身能量營養(yǎng)輸送到人體各個部位；五是肽吸收較氨基酸，具有不飽和的特點。