

濟(jì)南允誠(chéng)生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 維生素氨基酸增稠劑
現(xiàn)貨供應(yīng)瑞普檸檬酸鈣-食品級(jí)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑檸檬酸鈣
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濟(jì)南允誠(chéng)生物科技有限公司
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
主營(yíng)產(chǎn)品
一、簡(jiǎn)介
中文名:檸檬酸鈣
同義詞:二檸檬酸三鈣;枸椽酸鈣;四水合檸檬酸鈣;檸檬酸鈣
分子式:C12H10Ca3O14
分子量:498.43
產(chǎn)品特性:檸檬酸鈣難溶于水(0.1g/100mL,25℃)。稍有吸濕性。加熱至l00℃漸漸失去結(jié)晶水。
產(chǎn)品應(yīng)用:檸檬酸鈣作為食品鈣強(qiáng)化劑,吸收效果比無機(jī)鈣好。
二、性狀
白色粉末,無臭,稍吸濕。極難溶于水(0.095g/100mL,25℃)。幾乎不溶于乙醇。加熱至100℃逐漸失去結(jié)晶水,至120℃則完全失去結(jié)晶水。
三、用途
使用限量GB14880-94:谷類及其制品、飲料,8~16g/kg。GB2760一2000:軟飲料0.44~3.7g/kg。FAO/WHO(1984,g/kg):低倍濃縮乳、甜煉乳、稀奶油等,單用2,與其他穩(wěn)定劑合用3(以無水物計(jì));奶粉、奶油粉5(以無水物計(jì));融化干酪制造40;果醬和果凍保持Ph值2.8~3.5;番茄罐頭片裝為800mg/kg,整裝為450mg/kg(以Ca計(jì));冷飲、酪蛋白酸鹽,按GMP。用作強(qiáng)化劑時(shí),本品的理論含鈣量為21.07%,可用于面粉、糕點(diǎn)、日本發(fā)酵豆醬等。日本規(guī)定限量為:≤1%(以Ca計(jì);特殊營(yíng)養(yǎng)食品除外)。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
濟(jì)南允誠(chéng)生物科技有限公司依靠精湛的技術(shù),先進(jìn)的設(shè)備,嚴(yán)格的管理制度,精細(xì)的制造工藝,穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量,確保交期來贏得廣大客戶的信賴與好評(píng),公司主要生產(chǎn)甜菊糖、牛骨膠原蛋白肽、螺旋藻粉、維生素C等系列。
濟(jì)南允誠(chéng)生物科技有限公司實(shí)力雄厚,重信用、守合同,生產(chǎn)的甜菊糖、牛骨膠原蛋白肽、螺旋藻粉、維生素C擁有質(zhì)量保證,并以核潛艇般的姿態(tài),逐步朝著具有實(shí)力、更專業(yè)、更現(xiàn)代化的企業(yè)前進(jìn),以多品種經(jīng)營(yíng)特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。