現(xiàn)貨供應(yīng)允誠食品級(jí)乳糖酶 β-半乳糖苷酶1kg起訂量大從優(yōu)
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現(xiàn)貨供應(yīng)允誠食品級(jí)乳糖酶 β-半乳糖苷酶1kg起訂量大從優(yōu)

現(xiàn)貨供應(yīng)允誠食品級(jí)乳糖酶-β-半乳糖苷酶1kg起訂量大從優(yōu)

價(jià)格

訂貨量(kg)

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≥25

￥243.00

≥500

￥240.00

≥1000

聯(lián)系人 周來車

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發(fā)貨地 山東省濟(jì)南市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 允誠
保質(zhì)期 24個(gè)月
含量 99
特色服務(wù) 送貨上門
產(chǎn)品分類 酶制劑
主營產(chǎn)品 β-半乳糖苷酶
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
產(chǎn)品型號(hào) 食品級(jí)
CAS 見包裝
是否進(jìn)口 否
可銷售地 全國
包裝規(guī)格 25kg/袋/桶
商品介紹

一、簡介

β-半乳糖苷酶,又名乳糖酶，乳糖酶能催化β-D-半乳糖苷和a-L-阿拉伯糖苷水解。中研究是催化乳糖水解,產(chǎn)物為半乳糖和葡萄糖,易被*吸收,水解后糖液的甜度提高。乳糖的溶解度較低,在冷動(dòng)物制品中容易析出,使得產(chǎn)品帶有顆粒狀結(jié)構(gòu)。

二、性狀

β-半乳糖苷酶是一種白色粉末、無味道、無嗅、溶解后是一種淺棕色液體。乳糖的溶解度較低,在冷動(dòng)物制品中容易析出, 使得產(chǎn)品帶有顆粒狀結(jié)構(gòu)

三、用途

β-半乳糖苷酶可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖；使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低，同時(shí)增加甜度。在發(fā)酵和焙烤工業(yè)中，可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成而得以利用。

使用方法主要用于乳品工業(yè)。可使低甜度和低溶解度的乳糖轉(zhuǎn)變?yōu)檩^甜的、溶解度較大的單糖（和半乳糖）；使冰淇淋、濃縮乳、淡煉乳中乳糖結(jié)晶析出的可能性降低，同時(shí)增加甜度。在發(fā)酵和焙烤工業(yè)中，可使不能被一般酵母利用的乳糖因水解成而得以利用

濟(jì)南允誠生物科技有限公司依靠精湛的技術(shù)，先進(jìn)的設(shè)備，嚴(yán)格的管理制度，精細(xì)的制造工藝，穩(wěn)定的產(chǎn)品質(zhì)量，確保交期來贏得廣大客戶的信賴與好評(píng)，公司主要生產(chǎn)甜菊糖、牛骨膠原蛋白肽、螺旋藻粉、維生素C等系列。 

濟(jì)南允誠生物科技有限公司實(shí)力雄厚，重信用、守合同，生產(chǎn)的甜菊糖、牛骨膠原蛋白肽、螺旋藻粉、維生素C擁有質(zhì)量保證，并以核潛艇般的姿態(tài)，逐步朝著具有實(shí)力、更專業(yè)、更現(xiàn)代化的企業(yè)前進(jìn)，以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則，贏得了廣大客戶的信任。


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公司名稱 濟(jì)南允誠生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 周來車
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地址 山東省濟(jì)南市