歐格ZS1000主要技術參數(shù)

洗滌能力：60籃/小時

運作時間：60/90/120s

洗滌規(guī)格：500x500

洗滌高度：440mm

清洗水泵功率：1.1KW

主水箱容量：23L

每籃耗水量：1L

水箱加熱器功率：2KW

漂洗加熱器功率：漂洗加熱器功率

總功率：13.1KW(+2KW)

歐格S系列洗碗機功能概述

歐格ZS系列全自動洗碗機是專為酒店、賓館、餐飲業(yè)等需要清洗大量不規(guī)則餐具的單位設計的，是一種用以代替人工洗滌大量碗、碟、杯、勺、湯匙、酒具等餐具的機器。機器采用現(xiàn)代化科技，其工作原理是將溶解了洗滌劑的水加溫加壓后，以高密集的水流噴向待清洗的餐具，再用干凈的85度以上的高溫熱水對餐具進行噴淋，由傳送機構(gòu)送出倉外，完成洗滌程序。如果用分配器加入催干劑，洗完的餐具會在35秒內(nèi)呈現(xiàn)干的狀態(tài)。

歐格zs系列具有清洗、吹干等多重功能，符合衛(wèi)生部【技術規(guī)范】對餐具的標準，是酒店、餐飲企業(yè)的必備設備。

性能及特點:

·整機采用全不銹鋼制造，凡與餐具接觸的部分由、耐熱、耐腐蝕的材料制成，不會損壞餐具；

·內(nèi)外部結(jié)構(gòu)均經(jīng)電腦CAD、三維立體設計，結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)省空間、美觀大方。

·所有工作程序采用電腦芯片控制，全電腦、智能化，彩色液晶屏動態(tài)顯示，功能操作微電腦一觸即發(fā)，使用輕松、自如；

·現(xiàn)代科學洗滌槽、高壓洗滌裝置，多次噴淋結(jié)構(gòu)，使沖洗力度大，角度準，范圍廣，洗滌更徹底；

·大容量、多品種洗滌，可對各種形狀的餐具、器具、保溫箱等食器進行強力清洗、高溫，實用性強、效率高、使用范圍廣；

·保護功能完善，入口端設緊急停機裝置，倉內(nèi)無待洗餐具進入時自動停機，有進筐則自動恢復洗滌功能，出口端亦設自動停機、等待及恢復功能；

·占用空間小，性能穩(wěn)定，可靠，使用成本低；

·系統(tǒng)采用光波電器智能化控制，洗滌溫度根據(jù)不同的需要可自由設定，自動化程度高，維護更方便；

·隔熱、隔音效果的雙層電動提升門，具有門開關鎖定功能，當門開啟時機器自動停機，既輕松方便又節(jié)能；

·洗滌缸圓弧傾斜過渡，洗滌臂可拆卸，清理更容易，既衛(wèi)生又環(huán)保：

·具有節(jié)水、節(jié)能，強力清洗、高溫、吹干功能，效果更佳。

·結(jié)合機械，電、光、磁聲、數(shù)字化等綜合技術來實現(xiàn)人性化操作。

·電、氣兩用，溫度設置85℃(自由可調(diào)），符合衛(wèi)生部《技術規(guī)范》對餐具消毒的標準。

·水箱油水分離、內(nèi)置凈化處理系統(tǒng)，自動循環(huán)，節(jié)能環(huán)保、省資源。

·各種工作的動態(tài)顯示及故障均在電腦彩色液晶屏幕上直觀顯示。系統(tǒng)功能信息可隨時更新，升級。

·運行電機、洗滌水泵及熱交換器均配備數(shù)字化智能過載保護裝置，多重保護，使用壽命更長。