山東省博興縣佳駿廚業(yè)有限公司主營(yíng)：燒烤車，燒烤設(shè)備，垃圾處理器，油渣分離器

對(duì)于餐飲業(yè)：只要在街邊，閑時(shí)烤點(diǎn)羊肉串、燒豆腐、乳扇、作為零食出賣，正餐時(shí)可用來制作特色菜，烤魚、烤臭豆腐、烤牛排、豬排……，美味、獨(dú)特，可抵得上一個(gè)大廚的作用，推出無害的燒烤食品，肯定會(huì)大受歡迎。所以，沒有廢氣排放和油煙產(chǎn)生的燒烤。才是真正的無煙燒烤，佳駿廚業(yè)是一家以燒烤爐專業(yè)技術(shù)為依托，集研發(fā)，生產(chǎn)，銷售于一體公司。

我們期望與更多的客戶共同發(fā)展！有你們的支持，我們會(huì)走得更好，更遠(yuǎn)。我們的產(chǎn)品將會(huì)以良好的品質(zhì)，美觀實(shí)用的外觀，合理的價(jià)格及完善的售后服務(wù)回饋大家！

吃燒烤就是吃它的美味，那么如何使用燒烤設(shè)備才能讓食物味道更加美好呢？

一、先在燒烤設(shè)備的炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收，時(shí)間約一分鐘，點(diǎn)燃預(yù)先準(zhǔn)備好的條狀紙條放進(jìn)爐中，木炭開始燃燒；

二、木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙，此時(shí)加上烤網(wǎng)；

三、燃燒半小時(shí)后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物，表明已到達(dá)理想的燒烤溫度，此時(shí)將木炭均勻攤開，將手置于烤網(wǎng)上方，手有炙熱感；

四、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)，力爭(zhēng)各處食物受熱均勻；

五、燒烤過程中按需要對(duì)食物的位置加以調(diào)整，以使各部受熱均勻；

六、燒烤的時(shí)候，不要忘記在食物串上涂抹少許油，并不時(shí)翻動(dòng)食物，這樣烤出來的食物味道更香，也不易烤糊。

東北：有酒有肉，就是夏天

烤串配啤酒，是東北的夏天必備項(xiàng)目。東北人民普遍不怎么挑食，蔬菜皆可生吃，萬物皆可燒烤。這一點(diǎn)在東北燒烤店名上可見一斑，“烤羊”、“鴿子”、“大肉”、“海鮮”……應(yīng)有盡有。比起其他地區(qū)，腰子、雞爪、雞架這些“邊角旮旯”的食材在東北更受青睞。

來源于東北吉林的鐵板鯽魚，微微麻辣，魚的外皮干脆，濃香醇厚。雖未上榜，但排名也很靠前，值得一試。

燒烤爐