重慶玖零零生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 生物飼料研發(fā), 生物基材料技術(shù)研發(fā), 生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)
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玖零零-魚精蛋白-防腐劑食品級用途
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥180.00
≥1
¥178.00
≥25
¥175.00
≥500
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發(fā)貨地 重慶市九龍坡區(qū)
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店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 玖零零
標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
外觀 粉末
包裝 桶裝
用途 防腐劑
保質(zhì)期 兩年
顏色 白色
聯(lián)系 18108359993
級別 食品級
別名 魚精蛋白
cas 有
產(chǎn)地 中國
儲存 常溫
含量 99
純度 99%
COA 隨貨
規(guī)格 25/1
作用 增強(qiáng)鮮味
商品介紹
【產(chǎn)品簡介】
品名稱:魚精蛋白
中文名稱:硫酸魚精蛋白
英文名稱:Protamine Sulfate
CAS:9012-00-4
【產(chǎn)品用途】
將魚精蛋白應(yīng)用于魚糕制品,對延長魚糕的保質(zhì)期有一定的效果,添加0.8%的魚精蛋白的魚糕在12℃和24℃時(shí)保質(zhì)期分別為7d和5d,與添加0.3%苯甲酸鈉或0.2%山梨酸鉀的效果相同。在牛奶中添加0.05%的魚精蛋白,能在15℃下保存56d。此外,魚精蛋白作為食品防腐劑可應(yīng)用于飯團(tuán)、乳油、馬鈴薯等食品的保藏和保鮮中,大大延長食品的保藏期。在日本魚精蛋白用于米飯、中華面、炒面、饅頭、面包、餃子等淀粉類食品中,亦用于魚糜類制品及調(diào)味料。與甘氨酸、乙醇等復(fù)配后用于蛋糕、糊狀食品等。
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公司名稱 重慶玖零零生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 周經(jīng)理 (QQ:3572288018)
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地址 重慶市九龍坡區(qū)
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