藕粉 沖泡飲品蓮子粥用
藕粉 沖泡飲品蓮子粥用
藕粉 沖泡飲品蓮子粥用
藕粉 沖泡飲品蓮子粥用
藕粉 沖泡飲品蓮子粥用
藕粉 沖泡飲品蓮子粥用

藕粉-沖泡飲品蓮子粥用

價(jià)格

訂貨量(袋)

¥155.00

≥1

¥140.00

≥25

聯(lián)系人 李經(jīng)理

憩憭憫憥憧憧憧憥憩憦憤

發(fā)貨地 廣東省深圳市
進(jìn)入商鋪
掃碼查看

掃碼查看

手機(jī)掃碼 快速查看

在線客服

商品參數(shù)
|
商品介紹
|
聯(lián)系方式
是否進(jìn)口
級(jí)別 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 食品增稠劑
包裝規(guī)格 25公斤/袋
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
CAS
特色服務(wù) 可開增值稅發(fā)票
商品介紹


undefined
undefined

 undefined
 本品食用方便衛(wèi)生,具有較高粘度,透明度較高、適用于蓮籽粥 各種湯類。以上圖片僅供參考。

中文名:海藻酸鈉 

    稱:褐藻膠;褐藻酸鈉 

分子量:216.12303 (糖單元) 

CAS登錄號(hào):9005-38-3

      海藻酸鈉,一種多糖,具有穩(wěn)定性、溶解性、粘性。
黃色或者白色粉末或顆粒。海藻酸鈉微溶于水。它溶于堿性溶液,使溶液具有粘性。海藻酸鈉粉末遇水變濕,微粒的水合作用使其表面具有粘性。然后微粒粘合在一起形成團(tuán)塊,團(tuán)塊很緩慢的完全水化并溶解。如果水中含有其它與海藻酸鹽競爭水合的化合物,則海藻酸鈉更難溶解于水中。海藻酸鈉在1%的蒸餾水溶液中的pH值約為7.2。
(1)面食品:在生產(chǎn)掛面、魚面、快餐面及筒子面中加入0.2%-0.5%的藻酸鈉,可以增加粘性,防變脆,在生產(chǎn)面包等面食、糕點(diǎn)時(shí),加入0.1%-1%的藻酸鈉,可以防*老化和干燥,減少落屑。 

(2)冰琪淋、冰棒、雪糕:生產(chǎn)冰琪淋、冰棒、雪糕時(shí)一般加入0.1%-0.5%的藻酸鈉作為穩(wěn)定劑,配成的混合料均勻。

(3)牛奶制品及飲料:藻酸鈉可以作為冰凍牛奶、冰凍果汁及其他飲料的穩(wěn)定劑。

(4)廣泛用于糖果,冷凍甜食及食品芯、餡的制作。


undefined
undefined

undefined
undefined
undefined

 


聯(lián)系方式
公司名稱 廣東鼎盛食品配料有限公司
聯(lián)系賣家 李經(jīng)理 (QQ:332182802)
電話 憧憥憤憤-憭憬憪憧憤憩憧憫
手機(jī) 憩憭憫憥憧憧憧憥憩憦憤
地址 廣東省深圳市