
現(xiàn)貨華陽(yáng)甘氨酸食品級(jí)氨基乙酸營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
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經(jīng)營(yíng)模式
經(jīng)營(yíng)批發(fā)
所在地區(qū)
河南省鄭州市
甘氨酸(Glycine,縮寫(xiě)Gly),又名氨基乙酸,是一種氨基酸,其化學(xué)式為C2H5NO2。甘氨酸是內(nèi)源性抗氧化劑還原型谷胱甘肽的組成氨基酸,機(jī)體發(fā)生嚴(yán)重應(yīng)激時(shí)常外源補(bǔ)充,有時(shí)也稱(chēng)為氨基酸。 [1] 甘氨酸是一種最簡(jiǎn)單的氨基酸。 [10]
固態(tài)的甘氨酸為白色至灰白色結(jié)晶粉末,無(wú)臭,無(wú)毒 [2] 。在水中易溶,在乙醇或乙醚中幾乎不溶。用于制藥工業(yè)、生化試驗(yàn)及有機(jī)合成,是氨基酸系列中結(jié)構(gòu)最為簡(jiǎn)單,人體一種氨基酸,在分子中同時(shí)具有酸性和堿性官能團(tuán),在水中可電離,具有很強(qiáng)的親水性,但屬于非極性氨基酸,溶于極性溶劑,而難溶于非極性溶劑 [3] ,而且具有較高的沸點(diǎn)和熔點(diǎn),通過(guò)水溶液酸堿性的調(diào)節(jié)可以使甘氨酸呈現(xiàn)不同的分子形態(tài)。
期 。

